Joanの１０種の彩り野菜のサンドイッチ。

銀座三越の地下にJoanのパン屋さんがあります。

焼き立てパン屋さんだけだったのが、

いつの間にやらサンドイッチ部門が独立して

併設されていました。
http://www.johan.co.jp/campaign/1402_sandwicherie/index.html

どれも、とっても彩り鮮やか。

野菜だけの（ベーガンではないです）

「１０種類の彩り野菜のサンドイッチ」をチョイス。

すっごく綺麗ですよね～。

本日の焼き立てパンに、

レタス、キャベツ、人参、トマト、グリーンリーフ、

スナップエンドウ、ヤングコーン、

黃ピーマン、赤ピーマン、青ピーマンの１０種類のお野菜達。

なるほど～、チーズみたいに見えたのはヤングコーンで、

スナップエンドウを斜めに切るとちょっとキウイみたい。

キャベツと人参でコールスローサラダにして入っていて、

見た目だけでなく食感も楽しいお野菜サンドイッチ。

これからの行楽シーズンにはお野菜サンドも重宝しそうです。

アーモンドミルク。

そう言えば、

アメリカでアーモンドミルクって売っていたな～と、

売り場で見つけてちょっと購入してみました。

確か、このブルーダイアモンドって会社は

アメリカでも良く出回っているナッツの会社ですね。

あ、でも、よく見ると、国産って書いてある。。。

アメリカ産のアーモンドで日本で作ってあるのかな？

と、アーモンドブリーズのサイトに行くと、
http://almondbreeze.jp/about/

やはり、カリフォルニアアーモンドを

日本でアーモンドミルクに製造。

お味は、予想通りのアーモンドの香ばしさに、

サラっとしたミルク感。

乳成分不使用ですので、全く牛乳を使っていなくても、

とっても牛乳っぽいです。

そして、このアーモンドミルクの売りは、

アンチエイジングのビタミンEが豊富で、

コレステロールゼロ。

冷やしても、温めてもOK！

しかし、砂糖、安定剤、香料、乳化剤、配合です。

若干、◯文の豆乳っぽい、どこか少し人工的な味。。。

あら、ピンぼけ。

牛乳の代わりになりますが、

私はリピート無しかなあ。。。

ジャズライブとマッサージセラピー。

私はジャズライブを聞きに行くのが好きなので、

時々ブログでも取り上げちゃってます。

Jazzと言うと、歴史やら有名ミュージシャンを知らないと

敷居が高い感じがあるのですが、

私はあまり詳しくなです。

頭で聞くより、音を感じて楽しむタイプかも。

そして、ライブの持つ刹那というか、

一瞬で過ぎ去って行くリズム。

そこがまた好きな所。

そういった意味で言うと、

マッサージもその一瞬の、

クライアントとセラピストの調和なんですよね。

セッションの間には、

筋肉だけでなくエネルギーの変化や反応が

ライブで伝わって来ます。

それに応じて、こちらも変化します。

しかし、ジャズの即興などは、

本当にちゃんとしたテクニックとグルーブ感がないと、

あうんの呼吸が取れないですし、

粋ではなくなっちゃいます。

そして、それもマッサージのセッションも同じ。

プロのミュージシャンの凄いライブを聞くと、

改めて、基本と協調性と創造性が素晴らしいバランスで

成り立っているのが、

とっても心地よく、気分が上がりますね。

やっぱりライブっていいな～って、ワクワクします。

私も毎回の施術で、瞬間瞬間を大事にしたいと思っています。