2018年2月11日祝日の日曜日の午後17時。
昨年の、12月23日からバタバタと、
時だけが過ぎ、ある意味池袋の店を
振り返ることができたのは、蔵元さんや
連絡先を教えた人達から、
いつ？という、はてなマークを入れると、
３文字を聞かれた時なのかもしれない。
冷凍庫に電源を入れた。
生ビールのジョッキや、瓶のホッピーを
冷やせる冷蔵庫にも、電源を入れた。
家庭用とは異なる、力強いモーター音が、
なんだか懐かしくも思った。
BETTAKOから持ってきた、カウンターも
鉋をかけられ、再び息を吹き返した。
Ｌ字に作業しやすい、スタンスをレイアウト
するのが一番、内装で入念に確認した。
さて…これから。まだまだ…これから。
全てが真新しくなった店内…。
施工の香りがまだ残っているが、この匂いも
徐々に薄れいでいくのだろう。
とにかく、お待たせしてしまった方達に、
多々申し訳い気持ちが強い、そんな
１ヶ月弱の充電と発電の期間でした。