新宿区で小さい備品達に囲まれ、戯れ…
そして購入。とんぼ返りで板橋駅のBEッ宅へ。
あれもしなきゃ。
これもしなきゃ。
昼まで電波遮断だった新しい液晶テレビが
設備士さんのお陰で、無償で点けてもらって
冬季平昌五輪前日…ひと安心。
さて…頑張るか。
檜のまな板。
高級すし屋かっ！っつうくらい、
素晴らしい出来栄え。棟梁に感謝。
一昨日かな？
「棟梁！まな板作ってぇー！」と
朝イチ電話でお願いして、その日に
出来上がった。さすが！
一番奥の大きい、檜１枚板のテーブルから
作られてるんです。
1190mm × 435mmに切り落とされ、
鉋をかけられ、ピッカピカ。
大小２枚の檜のまな板、リメイクとはいえ、
誇らしげに、調理場を輝かしていた。