気持ちいい晴れの朝でした〜
昨日の雨が嘘みたいな北摂のお空。
それももう、今週末にはいよいよ梅雨入りみたいです💦
朝イチ!抹茶小豆のパウンドケーキ。
抹茶を欲張ってレシピ以上に入れたらテリーヌのように
なりました。(^^;甘さ控えめめちゃくちゃ美味しいです❣️
ベーコンエッグで全粒粉とベーグルサンド
ベーグルは
プレーン、ポパイのほうれん草(ベーコン入り)、
クランベリークリームチーズ
そして、あんバターは甘さ控えめさっぱりとした
低糖質粒あんを使用の~
あんこは好きだけど…甘いし、カロリーが、、と
気になる方には是非おススメのあんこです。
この季節なのでお客様からご注文次第、バターを
いれさせていただいています。それなら安心。
いちじくのライ麦クッペ
今日は友達がきてくれたり、仕事帰りにいつもならお忙しいのに
寄って下さったりと思いがけぬご来店のお客様✨
凄く嬉しかったです♥
そんな嬉しい日なのに、私は一昨日からとんでもない
小麦アレルギーで顔が・・・
ステロイドで~
目は腫れてるし、顔は赤いし・・・最低~。
こんな顔で明日はおばんざいランチ・・・(´;ω;`)ウゥゥ
マスクをしていたらわからないかな。と
いうわけでなんとか、今夜薬を飲んで塗って・・・
明日に備えたいと思います。
あぁぁぁ。次生まれてくるときはきれいなお肌と
アレルギーなんかない強い身体に生まれたいな。(^^;
さてさて。
ここでお知らせです📢
今週末の、サタデーブレッドで予定していました
「パンものがたり」の取材日が延期となりました。
というのは
22日(土)は雨予報になっており
最近の動向から「雨の日のご来店は非常に少なく、不安です…」と
正直にお話ししましたところ、
フードメディアジャパン様の計らいで
「では、日にちを変更しましょう!」と言っていただきました。
なんともお優しい。
ただいま調整中ですが明後日21日(金)は
前日の仕込みということでam3:30から撮影は行います。
22日のサタデーブレッドは取材はありませんが
通常通り張り切って!営業いたします。
7月の前半になりそうですが、また決まったらこちらに
報告させてください。
よろしくお願いいたします。
今日も読んでいただきありがとうございました。