暑いですねー
サウナ以上！！
今日はなんなの？ここは！と思うほどの
蒸し風呂。。。
日本はいったいどうなっているんでしょうか？
いやいや💦先日、国連がすごい発表をしましたね。
地球温暖化は終わり…
地球沸騰だと。。。
まさに
なんだか
未来への危険を感じます。
わたしが生きている間はまだしも
息子やその、子供の世代は
どうなっていくのでしょうか。。。
と一人工房に居てると色々な事を考えます。
今年の夏は本当に厳しすぎますね。
パン屋は節電とか、節約とか言ってられません💦
朝からガンガンにエアコンしてても灼熱🔥
光熱費ももちろん気にならないわけじゃない！
毎月必死の思いでお店を経営しているわけですが。。。
こうも暑いとそんなこといってられない💦
暑すぎて平日はほぼ、ご来店もありません。
うち。。。
いつまで持つんだろう。。。
まっ！わたくし、
性格が、ものすごくさっぱりあっさりしていて
夢も叶えたと充実感も既にたっぷり味わえたし
なんの未練もないのですが。
やるだけやったらそれが自分のキャパ！
夢叶ったし！
これ以上のことはー！と思っています。
目の前にある、今を受け入れながら
進めてまいりたいと思います。
そんな今日は！
絶対作りたいとおもっていた！
茄子のボロネーゼエピ！
先週末のサタデーブレッドでハワイアンフェアをしたように
なにか今！！だけの季節のものを打ちだしていこうじゃないの～
なーんて思いついたのが・・・
暑いからこそ、ちょっとガッツリとしたおかずパン！！
茄子のボロネーゼを作り
チェダーベーコンやあんバター、ショコラオランジェetc･･･
朝イチ焼いたのは
パイナップルのシフォンケーキ
思いたって作った
パンナコッタ
水分を全てパンナコッタと牛乳にしてレシピを
自分なりに考えて作りました。
ふかふか～パンナコッタのパンです！！おススメ(*^▽^*)
今日は午後に毎月来てくれている証券会社の
セールスマンが暑い中、また来てくれました。
初めて訪問してくれた時の男性は、
ベトナムに行ったあと、東京へ転勤になり今の男性に
引き継いでくれました。
この今の男の子も私の息子より年下なのに本当に
一生懸命で真っすぐで・・・千葉から去年就職で大阪に出てきてから
前の男子が引継ぎで連れて来てくださり
以来、ずーっと担当してくれています。
今日は、私の投資しているＮＩＳＡがいい感じで上昇していることを
報告しに来てくれました、久しぶりに上昇してい
嬉しかったな～
彼の一生懸命今月のＮＩＳＡの動向や株価など
暑い中来てくれて一生懸命説明をしてくれることにとても
私としては彼に対する仕事への意気込みを感じています。
そして私も勉強している。
それにしてもユニクロのファーストリテイリングって凄いですね～
お金溢れるほどあったら投資したい(;^ω^)
色んなお勉強をさせて頂き、わたしももっとお金の使い方や
流し方をきちんとしたいなーって思います、貯めることに
執着したくないというか・・・
彼は明日の夜から帰省し、友達とゴルフ三昧で凄く楽しみで
仕方ないと話してくれました、前回ゴールデンウィークは
帰省が楽しみすぎてなんと前夜に知恵熱を出して・・・
なんだか本当に息子みたいでおばちゃんは
胸が熱くなったよ～今回は元気に帰ってきてね。
さて。
明後日から夏休みの方も多いんですね～
帰省や、ご旅行など
皆さんそれぞれの夏を満喫されてくださいね～
今日も読んでいただきありがとうございました。