こんにちは〜
べんきちどんぶりです
突然ですがROUTE271のパンが
梅田本店と高槻店以外でも食べられるって
知ってますか
しかも、あんまり並んでないとくれば
もやは穴場としかいいようが
ありません
おじゃましたのは
地下鉄 天神橋六丁目駅から徒歩5分
本庄東という交差点近くにあります
c’est chouette!
(セシュエット)
隣はスーパーのライフなので
すぐ見つかると思います
こちらはなんとあの人気店
ROUTE271のセカンドラインとして
今年の3月にオープンしたお店なんです
アンティーク調のショーケースに
たくさんのパンと焼菓子が入っていました
ガラス張りになっていて対面販売方式
口頭で欲しいパンを伝えるシステム
焼き菓子が豊富にありますね
色合いが鮮やかなサンドが揃っています
そして、どこか見覚えのある見た目
これは、まさしく
ROUTE271のパンですね〜〜
更にスイーツ系のメニューが充実していて
ビクトリアサンドやティラミス
ブラウニーなどもありました
こちらの店舗でもぶっちぎりの1番人気
クリームパンが大量にスタンバイ
していました
カップケーキがかなり気になります
ちょっぴりアメリカンな見た目
どの焼菓子もカットがデカくて
かなり豪快ですね〜〜
たくさんのパンが並んでいます
ハード系もたくさんありました
食パンもあります
本当に目移りしますが一部のパンを除いて
大体、ROUTE271のパンと同じですね〜〜
まずはハード系の
ナッツとラムレーズンのサンド 230円
ハード系の生地に
北海道のお土産で有名なバターサンドの
ラムレーズンをイメージしたクリームが
挟まっています
食べてみると…
旨っ〜〜
確かにあの銘菓の味にそっくり
ハード系の生地にもよく合います
ガッシリとした硬めのハード生地に
カルヴァスに漬け込んだドライフルーツと
クリームチーズを混ぜたものを
挟み込んでいます
生地にはナッツが練り込まれていて
時折、ザクッとした食感がアクセントに
カルヴァスの風味が大人な香りを
演出していて美味しい〜〜
ボリューミーでフォトジェニックなひと品
ベーコンには粒マスタードと至ってシンプル
食べてみると…
フォカッチャの生地がもっちもち
極厚のベーコンがかなり食べ応えあり
程よい塩気があって美味しい〜
クロワッサン アラクレーム 350円
大ぶりのクロワッサンに
生クリームとカスタードクリームの
Wクリームを贅沢に挟んでいます
カスタードクリームのオレンジ色が特徴的
極ウマ〜
少し分厚めの表面はサクサク
中はもちっとした食感で
バターの香りが濃厚
あっさりめの生クリームと卵の風味豊かな
カスタードクリームのバランスが絶妙です
フランボワーズとクリームチーズのマフィン
250円
見た目が鮮やかで
ちょっぴりアメリカン
生地はしっとり柔らかく
クリームチーズのコクのある酸味と
フランボワーズのキレのある酸味が
混ざり合ってめっちゃ美味しい〜
フランボワーズのアイシングが
ザクザクとした食感で楽しいんです
これは、当たりだなぁ〜
基本的にはROUTE271のパンと同じですが
ROUTE271に無いような
焼菓子がけっこう魅力的かも
マフィンが美味しかったわ〜〜
ちなみに裏情報ですが
先日、再オープンしたROUTE271高槻店の
パンはこちらのセシュエットさんで
焼いたものが配送されています
今日もお読みくださいまして
ありがとうございました
c’est chouette!(セシュエット)
TEL/06-6131-9544
定休日/不定休
営業時間/11:00〜20:00
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