今年初の神戸女子会は肉!
ずっと行きたかったけど
一人では行かれへんし…で
ようやく念願叶いました
LE BOOZY
☎︎078-778-9686
ブランチ:10:00〜15:00(水曜定休)
ディナー:18:00〜23:00(予約制)
今や、神戸を代表する
ビストロ?アメリカ料理の店?になりました
内装も素敵
ハートランドビール
小瓶なので最初はマイボトル制で
私とエビフライさんはもう1瓶をシェアで
1.5瓶ハゲチャビン
グラスは我が家で愛用しているこれでした
突き出し
豚肉のリエットとパン
パンは姉妹店のザ・ベイクのものです
パンもリエットもバキ旨!
「美味しい!」の花火、打ち上げられました
この後、100連発はしたと思われる
美味しいについては以下をご覧ください
ここからは前菜5種
ジャンボンブラン
スモークしないボイル仕立てのハムが
超しっとりしてて優しい味
ウフマヨ
ウフマヨはマヨソースが命
もちろん合格点を大幅に上回ってます
赤キャベツマリネ
これは良い口直しになりますね〜
パテドカンパーニュ
パテドカンパーニュは
ビストロにきたら絶対に食べたい!
カラシがまたええ仕事しよります
カリフラワーグラタン
カリフラワーってハッキリ言って脇役
それもかなり売れてない方よ
でも、このカリフラワーは主演男優賞級です
最&幸\(^o^)/
前菜は5種から7種でおまかせ注文ができ
私たちは5種にしたんですが
全てドストライク
さぁ、赤ワインいきますか!
ピノノワール
蘭子さんが軽めのワインが好きってことで
ピノをボトルでいただきました
肉に備えてナイフが渡されたけど
3人は色違いです
ボリュームあるので女性ならメイン1品くらい
というお店の方のアドバイスも聞かず
メインは2品
まずは
バベットステーキマッシュポテト
バベットとは
フランス語でよだれかけという意味
牛ヒレ肉にくっついてる肉の一部で
そりゃよだれかけが必要な美味しさですよ
宙吊りの刑にするほど美味しくて罪
(蘭子さんのリフトアップ完璧)
柔らかすぎて噛まんでも飲み込めそう
マッシュとほうれん草のソースを乗せると
感動の仕上がりでした
続いての一品はサラダやと舐めてかかってた
豚のカツレツ ハーブサラダ
運ばれてきた時は悲鳴に近い歓声が…笑
めっちゃくちゃボリュームあるやんかいさ〜
表面を焼いたあとは
オーブンでじっくり火入れをするそうです
テンション上がりまくりの私たち
(声の出演は私ではありません笑)
一番細いのによく食べるエビフライさん
羨ましい
ちょいデブで中途半端にヘタレな私は
2切れ完食
少食な蘭子さんは0.5切れ
でも
めためたのめためた美味しかった!
ここからはプチ情報
トイレは隠し扉でこの棚を開けると入れます
ついでにトイレ内も撮影
オシャレなお店のソープは
決まってイソップですな
私もマユリンからプレゼントしてもらったので
洗面所に置いてます
めちゃくちゃ香りが良くて大好き
お会計を済ませるとお店の方が
外まで見送ってくださって
それぞれ中身の違うパンをお土産に
THE BAKE
☎︎078-778-3852
兵庫県神戸市中央区加納町2-3-12 1F
パンを買うために
わざわざ行きたいと思いました