血のモノが足りないと、そのまま『貧血』だと思っている人…多いですよね。
貧血の人ほど、足が吊ったりしてませんか![]()
頭も、ボーッとしていませんか![]()
血のモノが、体温調節に使われるってコトを、ご存知ない方が多いようです![]()
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暖かくなってきて、暑くなってくると、
市販の卵の殻が薄くなって、割れやすくなってる
と、時々、見かけたり、耳にします。
その卵業者は、鶏のエサに、カルシウムを増やしていない証拠なのです。
夏になっても、卵の殻が薄くならない業者の卵を選んでくださいね^^
さて、『血のモノ』をお勧めし続けてきていますが、
・レバー
・メザシ(丸干し)
偏っていませんか??
レバーは、鶏ばっかり になっていませんか??
メザシ(丸干し)は、小さな干っからびたモノになっていませんか??
レバーは、牛や豚のレバー。。。ホンッとに、手に入りづらいご時世になっていますが、アンテナを貼って、情報を集めて、手に入れてくださいね。
スーパーのモノは、あまりお勧めできません。
パックに入って売っているモノのコトです。
できるだけ、対面で買ってください。
精肉店とか、百貨店です。
メザシ(丸干し)は、3尾で、100グラムほどの大きさです。
そして、ジューシーなモノです。
煮干しみたいなモノも、メザシ(丸干し)で売ってたりしますが、しっかり重さのある新鮮なモノがお勧めです。
うなぎは、肝も、お忘れなく![]()
ワカサギの旬は終わってしまいましたけど、鯵や、他の小魚(丸魚)の南蛮漬けも、定番料理に加えるのも、手ですyo
調理済みを買ってくる時も、鶏の甘辛煮や、鶏肝の串焼きばっかりって人も多いですね![]()
レバニラ…売ってませんか??
見つけてくださいね![]()
快適に夏を楽しめますように☆
ちなみに、妊婦さんのつわり。。
血のモノが足りない人ほど、つわりって重いようです。
つわりが重く出るようになってから、鶏レバーでは、まったく変わりがない人も、豚レバーや牛レバーを食べると、一気に、つわりがなくなています。
これは、長年の多くの妊婦さんからのご報告からです。
牛のレバ刺しが禁止になってから、もう6年になりますね。
私は、今も、馬のレバ刺しを、サロンの近所で食べられていますが。。
皆さんも、探してみてくださいね〜
*地域でないところもあるようですが、セブンイレブンで、レバニラ売ってます。
これを、レンジでチンしないで、フライパンで温めて、溶き卵でとじてみてください。
味は足さなくて大丈夫です。(味が濃いです)
