昨日お邪魔した、あんみつさんのベーグル教室。
この日に合せて、あんみつさんからもご注文を頂いていたので
教室へ行く時にお届けさせて頂きました♪
・RAWベジバーガー
・RAW苺みるくプリン
・苺のRAWレアチーズタルト
RAWベジバーガーは、先日のつながるマルシェ で販売したもの。
水からコトコト煮た、ひよこ豆のフムスと、フレッシュ野菜がタップリ☆
パンの部分は、小麦粉を使わず、玉ねぎやシードなどをたっぷり使って乾燥させた
RAWブレッドです。
何と何と、6~8時間乾燥させて作るので、量を沢山作る事が出来ません
次回のマルシェでも登場しますが、どれだけ頑張っても15個が限度。。。(>_<)
ご希望の方は、お手数ですが、事前にご予約頂けると確実です!
こちらは以前作ったものを 今回少し改良した、苺みるくプリン。
苺をたっぷり使いました!
ムッチリした食感が、プリンというよりはババロアに近いかも?
マクロビでは葛や寒天を使いますが、そういったものも使っていません♪
濃厚な苺の風味たっぷりのプリンです。
マルシェでも販売したいんですが、RAWって当然「生」なので…不安。。。
ローフードは、販売向きなものって少ないので、次回はどんなものを出品するか
考え中です☆
決まり次第、告知しますね!
つながるマルシェ みどりと手しごと
日時 : 6月9日(日)10:00~13:00
場所 : rigoro cafe
北名古屋市薬師寺山浦18
マルシェの詳細・お問合せ http://ameblo.jp/ouchishop/
※マルシェ当日は、駐車場のご用意がありませんので、極力公共交通機関でお越し頂きます様
宜しくお願い致します。
6月の体験会日程UPしました♪
下記をご参照ください。
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託児所と提携始めました
お得な提携料金にて、近くの託児所でお子様を預かって頂けます♪
詳しくはこちら をご覧ください。
現在募集中の講座&イベント
●ローフード体験講座
5月9日(木) 11:00~13:30 RAW太巻き 締切ました
5月23日(木) 11:00~13:30 RAWスイーツ 満席となりました
5月31日(金) 11:00~13:30 RAW太巻き 満席となりました
6月3日(月) 11:00~13:30 RAW スイーツ
6月12日(水) 11:00~13:30 RAWスイーツ
6月20日(木) 11:00~13:30 RAW FOOD
6月24日(月) 11:00~13:30 RAW FOOD
【料金】 2500円
【場所】 清須出張所
●ベビー&ママ限定 ローフード体験講座
※同伴は、生後半年未満のお子様に限らせて頂きます。
5月からは、ご希望により開催させて頂きます。
(先着の方と日程を決めさせて頂きます。原則月1回の開催となります)
【料金】 3000円
【場所】 清須出張所
※詳細はこちら をご覧ください。
●デトックス祭
ファスティング+ローフードのデトックス最強コラボイベントです♪
5月28日(火) 10:00~13:30
講師:
第1部 デトックス講義
ファスティングマイスター プロフェッショナル 石田守先生
第2部 調理実習
ローフード教室 Beauty Cook 古川容子
参加費:4000円
会場:稲沢総合文化センター 料理教室3F
※詳細はこちら をご覧ください。
講座のお申込み・お問合せについてはこちら
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