病院では、行事食というものがあり、
節分の今日は、昼食に恵方巻きにちなんで太巻きが出される。
もちろん、まるかぶりなんてさせたら、
8割方死んでしまうような人達ばかりなので(笑)
切り分けて提供する。
今日は9時~20時の勤務。
昨日からポジション昇格したのでちょっとしんどい・・・
でも6連勤最後の日なのでがんばるのん。
けど、明日休んだら7連勤・・・
(;´Д`)ァゥァ
恵方巻、恵方巻き(えほうまき)は、
節分に関西地方で多く食べられる巻き寿司。
「恵方寿司」とも呼ばれる。
節分の夜にその年の恵方(歳徳神の在する方位)に向かって目を閉じて一言も喋らず、
願い事を思い浮かべながら、
太巻きをまるかじり(近畿方言では「まるかぶり」)するのが習わしとされている。
商売繁盛、無病息災、願い事が叶う、
その年必ず幸運が訪れる、厄落とし等の意味を持つともされる。
七福神に因んで、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、うなぎ、でんぶ等、
七種類の具を入れて、
福を食べるという意味合いもあるらしい。
起源には色々な説があるが、
その一つが大阪・船場で行われていた「丸かぶりすし」を元に広げられたと言われる。
招福 七福神