胎内市 ぺこのそば店 胎内店
酒麺亭潤の系列店です。
基本はそば店ですが、ラーメンも提供しています。
潤という事で背脂醤油ラーメンかと思いきや、提供しているのは豚骨でした。
豚骨ラーメン
結構濃厚な豚骨スープです。
具材や麺なども濃厚系スープと実に良く合っています。
一般的なそば屋が提供するラーメンとは一線を画する逸品ですね。
三条市にも支店がある様で、いずれそちらにも行ってみたいと思います。
胎内市 ぺこのそば店 胎内店
酒麺亭潤の系列店です。
基本はそば店ですが、ラーメンも提供しています。
潤という事で背脂醤油ラーメンかと思いきや、提供しているのは豚骨でした。
豚骨ラーメン
結構濃厚な豚骨スープです。
具材や麺なども濃厚系スープと実に良く合っています。
一般的なそば屋が提供するラーメンとは一線を画する逸品ですね。
三条市にも支店がある様で、いずれそちらにも行ってみたいと思います。