ダイエットや健康美におすすめ
ワンプレート❣️
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アボカド、マンゴー、セロリマリネサラダ
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アボカド半個分
冷凍マンゴー5粒
刻みセロリ1カップ
粒マスタード、生蜂蜜、小さじ1
白ワインビネガー大さじ1
亜麻仁油、エクストラバージンオリーブ油
大さじ1ずつ
塩胡椒
木綿豆腐ひき肉で鶏そぼろ風を作っておく。
生姜とニンニクを効かせて
醤油、みりん、酒、黒砂糖。
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かぼちゃのスパイスカレーに、
それを混ぜます^_^
かぼちゃスパイスカレー
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スパイス 全てホール
コリアンダー大さじ4
フェンネル、クミン大さじ1
黒胡椒小さじ1
クローブ4つぶ
カルダモン5粒
シナモンスティック1/2
ナツメグはパウダー少し
これらをフライパンで空炒りして、香りが立ったらグラインダーで粉末にします。
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かぼちゃ1/4
一口大に切り、スパイスをまぶして、
天然塩をふる。
発芽玄米とココナッツファインそれぞれ1／4カップを空炒りして、
ココナッツミルク1カップと一緒にミキサーにかける。
ペーストできあがり。
さっきのかぼちゃと水2カップを鍋で
柔らかく煮る。
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柔らかくなったら、
ペーストを加えて沸いたら出来上がり。
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お好みでさらにスパイスパウダーかけて。
ナッツは生ナッツからビタミンミネラル酵素たっぷり！
本題🤩
ホリスティックな食事や
ライフスタイルとは
？？？
こころ（Mind)がまず満たされていること。
これが大事。
人間関係、仕事、運動、精神性にも
十分な栄養が与えられている状態
これが一番大切。
その状態で食べれば、
代謝は上がりやすいし、
なによりさらに幸せ感が上がる。
すべての人が
同じものを同じように食べても
全員同じように健康になれるような食べ物
そんなもんは存在しないの‼️
数々の失敗や取り越し苦労と、
駆けずり回るような頑張り過ぎ。
これを死ぬほどやってきたわたしだから、
理解できたことがありました。笑
本当に、
ここへ行き着けたのは、
今まで頑張り過ぎた過去の自分と、
そんなわたしに関わってくださった
心ある人たちのおかげなんです。
忍耐という我慢や、頑張り過ぎ、
さらには無理して元気にしていたりすると、
それは、周りにも自分にも否定してるコト。
だから、
怖いんだけど、
周りにも自分にも、恨みやつらみにしか
ならないのね。
いやぁ
ほっんと、
それがわかると、
過去全てに感謝できるし、
自分が本当に愛おしくなりますよ☺️☝️
食べる。は、
エネルギーをいただくこと。
その前に、
自らのエネルギーを受け入れられる状態に
整えよう！
今日も最高に幸せで価値のあるあなたでいてね😌🙏
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