材料（4人分）
ほうれん草 1束
ワカメ（乾燥） 大1
梅干し 2粒
醤油 小2
いりごま お好み
かつおぶし お好み
1⃣ワカメは水であらかじめ戻しておく。
2⃣梅干しは種をとり、包丁で叩いて梅肉をつくる。
3⃣ほうれん草をお湯でさっと茹で、水にさらし、3センチ程に切る。
4⃣ボールに梅肉、醤油、いりごま、かつおぶしを混ぜて、切ったほうれん草、戻したワカメを入れて混ぜ合わせる。
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材料（4人分）
ほうれん草 1束
ワカメ（乾燥） 大1
梅干し 2粒
醤油 小2
いりごま お好み
かつおぶし お好み
1⃣ワカメは水であらかじめ戻しておく。
2⃣梅干しは種をとり、包丁で叩いて梅肉をつくる。
3⃣ほうれん草をお湯でさっと茹で、水にさらし、3センチ程に切る。
4⃣ボールに梅肉、醤油、いりごま、かつおぶしを混ぜて、切ったほうれん草、戻したワカメを入れて混ぜ合わせる。
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