材料(2~3人分)
新じゃが 6~9個
しょうゆ 大1弱
はちみつ 大1
オイスタソース 大1
水 大1
1⃣じゃがいもは皮がついたままきれいに洗って、耐熱容器に入れてラップをかけて電子レンジにかける。茹でてもOK。
竹串が通るまで加熱して下さい。
2⃣タレの材料を全て鍋にいれて中火にかける。※焦げやすいので注意!
ふつふつしてきたらじゃがいもを入れて絡める。トロトロになまで煮る。
焦げそうなら弱火でじっくり煮てください。
🐤新じゃがを頂いたので簡単なおかずの一品をつくりました。バターを使わなくてもはちみつで照りは充分にでますよ。
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