米粉ときな粉のスノーボールクッキー | 美人美生活ごはん

美人美生活ごはん

「人は食べるもので出来ている。」
あなたの身体も私の身体も食べたものからしか作られないのです。
美人美生活を送るためにはまず食事から!
白砂糖や乳製品は一切やめて、お野菜お魚中心の食生活を始めてみましょう。


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材料
米粉 100g
きなこ 20g
黒糖 30g
オリーブオイル 大4
豆乳 大3
仕上げの粉砂糖 適量

1⃣ビニール袋に米粉、きなこ、黒糖を混ぜる。

2⃣粉類が入った袋にオリーブオイルを入れてポロポロになるように揉む。

3⃣ポロポロになったら豆乳を少しずつ加えてある程度ひとまとまりになるまで揉む。
小さく丸めたものをつくる。

4⃣180度に予熱したオーブンで20分焼く。

5⃣焼きあがったら粗熱をとって、バットに広げた粉砂糖を付ける。

仕上げの粉砂糖は無くてもOKです。ビニール袋だけで簡単に出来るので洗い物も無く楽チンです!



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