「タリヤ」とは
パスタやインドミなど「麺類」をさした
総称だそうです。
ジョローフパスタを作った日、
食べ終えたダンナが「私もこれ作れるよ」と。
「そうなの？
じゃあ 次はあなたが作ってくれる？」
と私が言い終える前に
「お母さんが作っているの見てたからね」
と、キリで穴を開けるときのように
両手をこすり合わせている。
え？ お母さんが作っていたのは
麺のほう？
それも１本１本手作りで？
…気が遠くなりそう。
よゐこの２人が無人島で
小麦粉を練ったものを一粒一粒米に見立てて
ちねっていたのが脳裏に浮かびました。
（ちねるって言葉、私知らないのだけど
どこかの方言？ それとも彼らの造語？）
https://www.youtube.com/watch?v=H8PUQQIxoX8
もちろん
今は、パスタや即席麺など
マーケットや小売店で
簡単に手に入ります。
当時、パスタマシーン(製麺機)がない、とか
色々 理由は あったにしても
ひとつひとつ麺を手作りする
母の愛情には かないません。
今日は母の日
世界中のお母さんたちに 笑顔を
母の日に手紙書いたことある？
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