甲状腺と予防栄養学の管理栄養士Acco MUKAWAの「栄養カルテ」 -18ページ目

甲状腺と予防栄養学の管理栄養士Acco MUKAWAの「栄養カルテ」

体調を整え人生を豊かにする食事法のご提案。バセドウ病・橋本病のケアから、全ての方の代謝・体質改善まで、甲状腺と予防栄養学の視点で発信します。

 

 

 

ストレスフリーの食生活で

ダイエット&体質改善

ポイントはただ一つ

「自分に必要な栄養をちゃんと知ること」

 

〜甲状腺疾患でも叶う心も体も穏やかな日々〜

 

甲状腺と予防栄養学の管理栄養士

Acco MUKAWA

 

はじめまして⤴

 

 

 

 

私はかつて、フランスの大学院に留学していました。

すでに過去のブログでまとめていますが、

語り切れていない思い出はたくさんあります。

 

ずいぶんと時間がたってしまいましたが、

とても濃厚な日々で、まるで昨日のことのように覚えています。

せっかくなので、時々、ここで続きを書き留めておこうと思います。

 

 

私の留学中に移民による暴動に

巻き込まれそうになったことがありました。

 

ある時期

移民の暴動によって街が緊張感にあふれていました。

夜にアルバイトが入っていたのですが

私が向かう先は暴動の中心とも言えるゾーンに

接していることがわかりました。

 

そのゾーンは街の中心街で島になっており

そこに渡るためのいくつかの橋があります。

 

ニュースや地図を見ながらどこから行くのが

もっともリスクが少ないか

頭を悩ませていました。

 

自宅から近い橋は恐らく危険ゾーンです。

地下鉄に乗るのも怖かったため

私は早めに出て

遠い橋から徒歩で島の中心に

回り込むことにしました。

 

緊張しながら

橋を渡っていたところ

恐ろしい光景が飛び込んできました。

 

橋の向こうから

大勢の人々が走ってくるのです。

 

先頭には移民の集団が

それに続いて

完全武装をした

保安警察の集団でした。

 

保安警察が

催涙弾を投げながら

移民を追いかけてきたのです。

 

橋を埋め尽くしながらこの集団が

こちらに迫ってきたので

私は方向転換し

その先頭を切って走ることになりました。

 

その後はどこをどう走ったのか

覚えていませんが

何とかアルバイト先の寿司屋にたどり着き

店をオープンさせました。

 

 

こんな時でも

ほんの1本道を隔てれば

カフェもレストランも

当たり前のように営業しており

お客様も来るものです。

 

もちろん「リスクは限定的だ」と

判断してのことですが

 

「今、この時間を楽しむ」

「自分は自分の人生を貫く」といった

個人主義のオーラを強く感じた夜でした。

 

 

 

ルールが変われば声を上げる人々を見て

自分の健康を守るために主体的に動くことの大切さを学びました。

自身の健康を守りたい方のお手伝いをします。

甲状腺のメール栄養カウンセリングはこちら

 

 

音声配信「栄養アッコチャンネル」はじめました!

心と体に優しい栄養の話をしています。少しの時間にゆったりした気分で聞きたい方へ。

アマゾン、youtube、アップル、spotify、お好きな媒体で同じ配信を聞くことができます。

Amazon ポッドキャスト

Spotifyポッドキャスト

 

↓改訂版 橋本病・甲状腺機能低下症の食事法が出版されました。

橋本病や甲状腺機能低下症について、ステップアップして

さらに詳しく知りたい方におすすめです。

改訂版 橋本病・甲状腺機能低下症の食事法

 

 

追いこうじ味噌を使用した健康レシピ本が出版されました

↓改訂版 はじめての橋本病が出版されました。

はじめて橋本病と診断を受けた方におすすめです。橋本病や体調・食事管理について
基本的なことをわかりやすく学べます。
改訂版 はじめての橋本病
 
わかりやすいと大好評!
橋本病の食事法

 

おすすめの本一覧はこちら

監修書籍:

Amazonはこちら https://amzn.asia/d/dsG0000

楽天はこちら https://books.rakuten.co.jp/rb/18003902/?s-id=top_normal_browsehist&xuseflg_ichiba01=21386580

バセドウ病や橋本病の症状と検査について

料理教室のご案内

 

「橋本病の食事法」の改訂版が出ました

「橋本病の食事法」改訂版のお知らせ

 

甲状腺疾患の方が不調を自分でコントロールしながら生活できるように、

役立つ情報発信を心がけています。

↓↓応援して頂けると嬉しいです!!

にほんブログ村 病気ブログ 免疫の病気へ

にほんブログ村 病気ブログ 甲状腺機能低下症へ

 

Acco MUKAWAへのお問い合わせ

📨お仕事に関するお問い合わせはこちらからお願いいたします。📨