万人向けのダイエットは無意味であると、サイエンスという科学の雑誌でハーバード大学公衆衛生大学院の研究チームが発表しています。全ての人に共通の理想の栄養バランスという考えが通用しなくなってきました※。これは、何かのダイエットを頑張ってみたけどうまくいかなかったという方は大いに実感されているのではないでしょうか？
私はバセドウ病の管理栄養士です。自身のその時々の症状によって様々な食事療法を試しています。食事量、栄養素をまったく別の人に対する食事療法の様に変化させています。治療開始前と現在を比べると、食事量はほぼ半分になりました。一人の人間でも生活習慣や体調、年齢、ホルモンバランス、季節等によってその時々で最適な食事内容が変化するのです。
体調と向かい合い、必要な栄養素をしっかりととることがダイエットを成功させる秘訣の1つです。
基礎代謝を司る甲状腺疾患にかかっている方は栄養バランスが崩れたダイエットを試しても、絶対に失敗します。健康な方でも万人向けのダイエットは通用しないのですから、甲状腺疾患の方はなおさら注意が必要です。
※参考文献：
Science 16 Nov 2018:
Vol. 362, Issue 6416, pp. 764-770
DOI: 10.1126/science.aau2096