ウイスキー講習会 シングルモルト編
皆さん
こんにちわ(^∇^)
花粉症がひどく、だいぶやられ気味の
モンテです(´・ω・`)
今回のテーマは
ウイスキー
その中でもモンテも好きな
シングルモルトをピックアップして
講習しましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
参加人数は４名≧(´▽｀)≦
テイスティングはスペイサイドから
マッカラン４種
特徴が全然違いますね
皆で丸氷作成の練習(＾～＾)
初めは上手く作れないですよね
練習あるのみ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
美味しいハイボール
有名なＣＭに負けないくらいの
宣伝効果がありますね
水割りは作るのが非常に難しいです(´□｀｡)
美味しい水割りが出てくるＢＡＲは素敵ですね(*゜▽゜ノノ゛☆
皆さん
美味しそうな水割り、ハイボール
作れましたね
もしかしたら、
ＣＭのオファーがくるかもしれませんねｗ
体調不良で欠席されてる方も多いので、
体調管理には十分気をつけましょう(｡＞0＜｡)
それでは失礼します
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
ブランデー 講習 アフターレポート
皆さん
こんにちはヾ(＠°▽°＠)ﾉ
インフルエンザが流行っていますが、
皆様体調は大丈夫ですか
僕は２月初旬に４０度近い熱を久々に出してしまい
ダウンしてました。(´д｀lll) 
さて、
ブランデーはお好きですか
僕は大好きですよ
最近ではブランデーを飲まれる方が
少なくなってきているように思います(TωT)
お酒がお好きな方は是非飲んでみてくださいね
それでは、講習の様子をどうぞ(^-^)/
今回は人数が多かったので、テーブルで座学です
ブランデーとアップルブランデーです
人数が多かったので、２チームに分かれて練習しました(*^▽^*)
ホーセズネックの飾りで、
レモンの皮を螺旋状にカットします
ホーセズネックがこんなに一気に並ぶのはまずないですねｗ( ´艸｀)
綺麗ですね
皆さん初めてだったのにめちゃめちゃ上手でしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
本日もいい笑顔頂きました(°∀°)b
ブランデーのショートの代表格
サイドカーと
手先の器用さが求められる
ホーセズネック
第２期生も盛り上がってきました(・∀・)
そろそろ動画も撮っていこうと思います(σ・∀・)σ
それでは皆さん
失礼しますヾ( ´ー｀)
第１回 ウイスキー講習
皆さん
こんにちは(*^▽^*)
お久しぶりのモンテです
本日はウイスキー講習会の様子をどうぞ(・∀・)
第１回はウイスキーの代表格スコッチウイスキーについて
スコッチも各地方によって香り、味わいが全く異なるので
勉強してから飲んでみるとまた一段と面白いかもしれませんねо(ж＞▽＜)ｙ ☆
本日は人数が少なめだったのですが、密度の濃い講習ができました
各地方のスコッチをテイスティングしてから
さらに歴史の勉強です
ほろ酔いで気持ちよさそうです(*^o^)乂(^-^*)
実技練習では丸氷も作ったのですが、
写真を撮り忘れてしまいました(´・ω・`)
カクテルメイクは
カクテルの女王マンハッタンと
ウイスキーのソーダ割り、ハイボール(＾～＾)
ん～美味しそう(*＾ー＾)ノ
僕自身は甘いマンハッタンが好きです
皆さんはどのようなマンハッタンがお好きでしょうか
次回は引き続きウイスキーから
アイリッシュ、カナディアン、アメリカン、ジャパニーズウイスキーを
テーマにやっていきます
それでは失礼しますヽ(゜▽、゜)ノ
