本日を持ちまして今月のメニューは最終日となります。無くなり次第終了となる物もございます。
宜しくお願い致します！
・ゴールデンウィークの営業について
4月30日（木）17時〜3時
5月1日（金）17時〜3時
2日（土）17時〜3時
3日（日）19時〜24時
4日（月祝）17時〜3時
5日（火祝）17時〜3時
6日（水祝）17時〜3時
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
おそらく10年ぶり位に気が向いたので入れてみました。
ブッカーズ！
・ゴールデンウィークの営業について
4月29日（水祝）17時〜3時
30日（木）17時〜3時
5月1日（金）17時〜3時
2日（土）17時〜3時
3日（日）19時〜24時
4日（月祝）17時〜3時
5日（火祝）17時〜3時
6日（水祝）17時〜3時
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「法隆寺醤油とキノコのリゾーニ」
・ゴールデンウィークの営業について
4月29日（水祝）17時〜3時
30日（木）17時〜3時
5月1日（金）17時〜3時
2日（土）17時〜3時
3日（日）19時〜24時
4日（月祝）17時〜3時
5日（火祝）17時〜3時
6日（水祝）17時〜3時
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
新しい生チョコを仕込みました。
今回はドランブイを練り込んでおります。
是非ご賞味ください。
・ゴールデンウィークの営業について
4月29日（水祝）17時〜3時
30日（木）17時〜3時
5月1日（金）17時〜3時
2日（土）17時〜3時
3日（日）19時〜24時
4日（月祝）17時〜3時
5日（火祝）17時〜3時
6日（水祝）17時〜3時
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「ゴールデンウィークの営業について」
4月29日（水祝）17時〜3時
30日（木）17時〜3時
5月1日（金）17時〜3時
2日（土）17時〜3時
3日（日）19時〜24時
4日（月祝）17時〜3時
5日（火祝）17時〜3時
6日（水祝）17時〜3時
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「フキノトウとゲンチアナ」
コロポックルジン（横浜ジン蒸留所）
スーズ
コロポックルジンはフキノトウをキーボタニカルに使用したジン。
フキノトウの他にも、ジュニパーベリー、グレープフルーツ、アンジェリカ、カルダモンシード、コリアンダーシードと合計6種類のボタニカルを使用。
スーズとはリンドウ科の植物であるゲンチアナの根を原材料としたフランス原産のリキュールである。
フキは、キク科フキ属の多年草、雌雄異株。早春の花茎をフキノトウという。
ゲンチアナは、リンドウ科のヨーロッパに分布または栽培される多年草。
コロポックルジンは生産が終わっているので無くなり次第終了となるカクテルです。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「Black Manhattan」
バーボン
アヴェルナ アマーロ
オレンジビターズ
アンゴスチェラビターズ
サンフランシスコのバーボン＆ブランチで働いていたTodd Smith（トッドスミス）氏の2005年の作品。
マンハッタンのスイートヴェルモットをアマーロに変えたものである。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「Trinidad Especial～トリニダッド エスペシアル～」
アンゴスチェラビターズ
ピスコ
オルジェシロップ
ライムジュース
イタリアのValentino Bolognese氏の考案。
2008年のアンゴスチュラヨーロピアンカクテルコンペティションの優勝作品である。
普段はアクセントに使われるビターズをベーススピリッツとして使用しているカクテルである。
オルジェシロップは、アーモンド、砂糖、ローズウォーターまたはオレンジフラワーウォーターから作られた甘いシロップです。
もともとは大麦とアーモンドのブレンドで作られていました。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「メロンパンのカウボーイ」
バーボン（現在はメーカーズマーク）
メロンパン
牛乳
飲むメロンパンです。
最近の海外の方はメロンパンを知ってくれている方もいてくれて助かります。
知らない方にメロンパンを説明するのがなんとも面倒くさく…
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「焼き春キャベツのゴルゴンゾーラソース」
何年かぶりにオンメニューしてみました。
春キャベツは何やっても美味いなと。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
