「卵とトマトの酸辣湯風リゾーニ」
次回店休日は10月15、16日になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「桜尾シェリーカスク」
色：深い赤味のある濃い琥珀色
香り：レーズン、カカオの香りがゆるやかに立ちあがる
味わい・フィニッシュ：ダークチェリー、オレンジを思わせるフルーティーな味わいがほのかなピート香と調和する。ビターな甘さとウッディーな香りの深い余韻。
次回店休日は10月15、16日になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「カボスのジンリッキー」
カボスとタンカレーのジンリッキー。
プリンセスプリンセスというバンドは説明するまでもないのだが、名曲「M」がシングルではなく「ダイヤモンド」のカップリングだった事は最近知ったわけで。
「M」はドラムの富田京子が自身が振られた経験を作詞した曲。
とあるバンドマンに振られた富田氏はボーカルの奥居香の家でタンカレーをロックでガンガン飲んだんだそうな（奥居香談）
富田京子を振ったと噂されるとあるバンドマンはその後
「タンカレーとは手を切るぜ 俺と組まねえか HEY JACK」
という歌詞のある曲を作曲しているが、それが関係しているかは定かでは無い。
奥居香の息子は初めて振られた時にMを聞いていたんだそうな。
で、何が言いたいかと言うとこういうネタが大好きなだけである。
次回店休日は10月15、16日になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「第3回親子でbarへ行こう」
10月22日に4家族の参加により行われました。
6名の子供達が知念先生の指導の元にモクテルを作りました。そして親は撮影タイム。
直前に2家族減っての開催になりましたが知念さんが子供へのモクテル指導、私が大人のカクテルやその他色々でやるにはギリギリの人数だったかなと。
当初の6家族18名だったらもう1人バーテンダー必要だなと…どなたか興味ありましたらメールください。来年はどうしたらよいもんかなと…
今回は初のバーテンダーのお父さんが参加。子供に仕事をしている姿を見せた事が無いというのでシェイクしている姿だけ見せて見ようかなと。
いくつか話題に上がったので書いておこうと思うのですが
・子供が成人したら卒業なのかと言われましたが、あくまでもBARへの間口を広げる為のイベントなので上限は設けません。
・イベント名が親子でbarに行こうですが、甥や姪を連れてでの参加もOKです。理由は上と同じく。
けどイベント名はややこしいので変えません。
ご参加頂いた皆様
知念先生
ありがとうございました！
また来年お会いしましょう♪
次回店休日は10月15、16日になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「ピスコとナガノパープルのセプドール」
ピスコ
ナガノパープル
次回店休日は10月15、16日になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
本日は日曜日の為19時〜24時での営業となります。
さて、本日は営業前に親子でbarへ行こうを行います。
残念ながらお子さんの体調不良で2家族減っちゃいましたがのんびりやりたいと思いますー。
「連休の営業予定」
22（日）19時〜24時
23（月祝）17時〜3時
次回店休日は10月15、16日になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「連休の営業予定」
21（土）17時〜3時
22（日）19時〜24時
23（月祝）17時〜3時
次回店休日は10月15、16日になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「ピスコとルクマのフローズンカクテル」
ピスコ
ルクマピュレ
バニラアイス
シュガーシロップ
クラッシュアイス
ルクマとはペルー生まれのフルーツで、1500年以上前から食べられていると言われており、"聖なる果実“、“インカの金”などと呼ばれているそうな。
抗酸化作用が強いβカロテン、ビタミン類、貧血などを改善する鉄分、たんぱく質など、美容、アンチエイジングにいい栄養素を豊富に含んでいる。
かぼちゃ、さつまいも、干し柿、キャラメル、黒糖に似た味わいですごく甘いのに低GI。
つまり血糖値の上昇を抑えるから太りにくいということで、ダイエットの強い味方として砂糖代わりに使われたりするんだそうな
次回店休日は10月15、16日になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「ゴーヤのペペロンチーノ」
うーん、写真がヘッタクソですみません💦
次回店休日は10月15、16日になります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「ブラック アラビアン」
カルダモンインフューズドジン
コーヒーリキュール
カルダモン
3、4年くらい前からやっているメニューですが、やっと人気カクテルに育って来た気がします。
毎年1か月しか出さないからしょうがないのですが。
次回店休日は10月15、16日になります。
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0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時