スマートフォン

2日前、営業の前に1本の電話。
また、お酒のセールスか、「融資にご興味は？」とか、「金がお安くなってますが！」とかだろうなと考えること2秒。
それでも、奇跡的に予約の電話だったらと少しの期待も考え、「ハイ、そうるすとりーむで、ございま～す！」
と、営業トーク。
推測はすべてはずれ、電話越しの相手は、E-MOBILEの営業。
しかも携帯電話(スマートフォン)の。
E-MOBILEって、データー通信とかを扱っているところだと思っていたら、いつのまにやら携帯なんて始めていたんだと驚き。
CMなどで、頻繁に流しているそうで、まずテレビを見ない私は、モデルになっている板野友美ですら、この人だれ？と、聞く始末。
話を聞いたら、スマートフォンなのに月額使用料が、とても安いらしい。
次の日、直接話しを聞く事になり、詳細を説明してもらいました。
月額通話使用料が1400円で、その他、ネットやアプリなど使いたい放題で、月額料金が6000円台なのだそう。
今、使用しているSOFTBANKの携帯が通話やメールの使用を節約しても、なんだかんだと7000円台。
ってことは、お得かも。
しかも、月の使用料がパケット料金に満たなければ、さらに安いプランに変更すれば、かなり安そう。
もともとアナログ人間の私は、それほど機能を使いこなすタイプではなく、SOFTBANKの時のように最小限の使用で満足できるのではと思う。たぶん。
機種自体の購入金額も0円だから、さらに安い。
そんなふうに、うまいこと営業の術中にはまり、契約決定。
非常に早い展開で、その場契約で次の日、納品。
ここからが、予定外。
設定などが、まったくわからない私は、営業の人にお願いしてもらったわけです。
すべて完了で、営業の方は退席。
どんなもんかと操作しても、"すべてネットワークに接続できません"の表示。
しかも通話も出来ない。
メモリーもうまく移せてない。
メールも使えない(メールアドレス変更に関しては、自宅にハガキが届くまでショートメールしか使用出来ないということは、事前に聞いていたので、しょうがないけど...。)
なにも出来ない。
一瞬にして、ただの時計。
すぐ連絡して、「どういうこと!?」とクレーム。
昨日の夜、もう一度、設定確認。
結局、SOFTBANK SHOPに行って、「メモリを解除してから移さないといけない」なんていい始める始末。
しかも今だに通話すら出来ず。
今日の15:00に営業とSOFTBANK SHOPの前で待ち合わせ。
しかし、半分仕事とはいえ、こんなに携帯電話の必要性が重要になっているとは...。
私も現代人なのだな....。
知り合いのKちゃんは、いまだ家電のみ。
すごいな～。

というわけで、今しばらくメールが使えない状況であります。
なにか御用のあるかたは、以前と同じ電話番号に連絡下さい！
もちろん、通話ができるようになるかは、これから次第なのだけど...。

最近入荷のRUM

久々に、新たなrumを仕入れましたので、ご紹介いたします。

PYRAT RUM　PISTOL イギリス/アンギラ島　アルコール度数40度

Pyrat Pistolという名前はかつてイギリスの帆船が運んでいたボトルにちなみます。
銅製のポットスチルを使用し深い味わいと高い風味を持った複雑かつ綺麗な原酒を熟成させ ます。
そして更に別々の樽で熟成された9種類のカリブ産ラムを慎重にブレンドするため、独特な 味わいを持つ世界最高級のラムが誕生されます。
（濾過処理をされた低品質なラムを一切使用していないとのことです。）
また、熟成に使用する樽はフランス・リムーザン地方産のオーク樽とアメリカ産スイート・オーク 樽が使用。
重さや粗さを全く感じない、ほのかなオレンジの香りで、滑らかな口当たり。


Mount Gay Aged Rum 西インド諸島/バルバドス島 アルコール度数40度

最初につくられたのは1703年。酒名は17世紀、この島にウイリアム・ゲイという人物が所有していたサトウキビ農園がらとられたもの。1回蒸留と2回蒸留の原酒をブレンド。オーク樽で熟成させる。
甘さは抑え気味で、ライトな味わい。オン・ザ・ロックがおすすめ。


Ron Hemingway 7Y Extra Viejo コロラド　アルコール度数 40度　

ラム酒をこよなく愛したかの文豪アーネスト・ヘミングウェイをラベルにあしらったラム。
コロラドで１００年に及ぶラムづくりの経験と伝統により生み出されました。
モラセスを原料に丁寧に醗酵、蒸留され、オーク樽にて熟成されます。
最初の口当たりは辛めで、あとからほのかな甘さを感じます。

NEW ORLEANS RUM N.O. EXTRA PREMIUM　アメリカ　アルコール度数 43度
　アメリカのニューオリンズで作られていたラムで現在は閉鎖されてしまったようだ。
熟成はバーボン樽で行われているが、珍しく出所がハッキリしている。テネシー・ウイスキーのジャックダニエルを使用。
焦がした樽、かなりスモーキーな焦げ臭が広がるやや苦みを感じる。余韻は長く、スモーキーでいつまでもその香ばしさが残る。バーボンのような強烈なスモーキーさが心地よいラム。


Pot Still Demerara Rum Distilled 1992 Aged in Laphroaig Whisky Sherry Cask
ガイアナ/イギリス アルコール度数46度
ポット・スティルで1992年に蒸留したガイアナ産デメララ・ラムを英国のブルームズバリー・スピリット社がラフロイグの熟成に使われたシェリー樽で仕上げの熟成を施してボトリングした１４年もの。
見事にラムとラフロイグが調和された繊細な味わい。　ストレートがおすすめ。

他にも、以前は入荷していましたが、在庫切れだったりしたものも、再入荷しておりますので、お尋ね下さい。

試飲してたら酔ってきた...。

インスタントラーメン

けして、貧しいわけでもなく、ひもじいわけでもないのですが、週に数回、カップヌードルを無性に食べたくなります。
でもレコードを買い過ぎたがために、調整していることは否めないかも....。
スタンダードの醤油味から、カレー、シーフード、チリトマト、まんべんなく楽しんでおります。
線のところまで熱湯をそそいで、3分間待つのが普通。
わたしの場合は、熱湯を8分目くらいまでそそぎ、あとの2分は水。
フタをして2分半で開封。
こうしますと、固麺が完成いたします。
しかもスープが熱すぎないので、早食い男子にはおすすめ。
是非、お試し下さい。
あと、皆さんの秘伝の食べ方があったら教えて下さい。

イベント終了〜。

BAR-HOP NIGHTも無事終わり、昨日は片付けやらなんやらで、なんとかいつも通りの形にもどり、体の
疲労と戦いながら夜中の3時過ぎに無事、営業終了。
いつもならかるく飲みに行くところだけど、さすがに自宅直行。
初めて参加するイベントだったので、どうなることかと思ったけど、とくにトラブルもなく、それなりに新規のお客さんもいらっしゃっていただき、宣伝にはなったかなと。
とても流動的で、30人位の人数が店内に集まったかと思いきや、その30分後は10人だったり。
全体に若い方が多い印象でした。
思ったよりゆるい感じだったので、中抜けでライブ会場へ。
丁度、"Soul Streamers"の出番。

Jocelyn Brown："Somebody Elses Guy"

DeBARGE:"I Like It"

Donna Summer:"On The Radio"

Earth,Wind&Fire:"Sing a Soug

おやじ殺し!?な最高の選曲と、8人編成でここまで厚みのある演奏をこなすメンバーたちの気合いに圧倒。
テンション全快で、思わずみんなで踊っちゃいました。
それから店にもどり、そのままのテンションでラストまで楽しい日でした。

本日よりDVD映像をながせる環境になりました。
皆さんがお持ちの貴重映像がありましたら、貸して下さいね！

BROOKLYN LAGER EAST INDIA PALE ALE 入荷予定

当店で、とっても人気のある"ブルックリン・ラガー”というニューヨークで生まれたビール。
現在、日本で輸入されているのは1種類ですが、今回あらたにブルックリンラガーシリーズの”EAST INDIA PALE ALE インディア・ペール・エール (IPA)"が日本に上陸することが決定したそうです。
ブルックリン・ラガーが、わりとエールよりなのに対して、ややピルスナーに近い感じらしく、色も黄金色のほうに近いし、味も前者に比べればおとなしくて、

IPAの意味を調べてみました。
「インディア・ペール・エール(IPA)」の「インディア」は「インド」のこと。
IPAの誕生は、イギリスがインドを植民地にしていた時代に遡ります。
イギリス本国から植民地インドまでビールを運ぶには、赤道を越え、アフリカの最南端をまわり、もう一度、赤道を越えるという、過酷な気候の下での半年近くのもなる航海が必要。
当時は保存技術や、冷蔵技術が発達していなかったため、インドに到着する頃には、ビールは劣化し、腐敗してしまうこともあったそうです。
そこで、バクテリア(雑菌)の繁殖を抑えて保存力を高めるため、通常のペールエールよりも麦芽を多く使用してアルコール度数を高め、バクテリアの繁殖を抑える働きをするホップを大量に加えたビールが、インド帝国向けに造られるようになりました。
これが「インディア・ペール」の由来。
現在のIPAは、当時のものよりもアルコール度数も苦みも抑えられ、飲みやすいビールになっているそうです。
イギリスのIPAとアメリカのIPA

イギリスで誕生したIPAですが、現在IPAには、アメリカンスタイルとイングリッシュスタイルがあります。両者の違いは使用するホップの違い。アメリカンスタイルのIPAにはアメリカ品種のホップ、イングリッシュスタイルのIPAには英国品種のホップが使用されます。

ホップは産地や品種によって特徴が異なるため、同じIPAというスタイルのビールでも、アメリカンスタイルとイングリッシュスタイルとでは個性が異なります。

入荷は8月の後半の予定ですので、お楽しみに。