1月3日はお休みを頂きます
東中野
バースモークソルト
今月はカルヴァドスフェアをやりたいと思っています。
先ずはハイボールのベースになるカルヴァドスをご紹介
定番のボトルにはなりますがモランです
モランはポテンシャルが高く味わいも比較的しっかりとしています
バランスが良く、クラシカルなカルヴァドス
モランのハイボールは香りが良く冬の季節に心が温かくなるようなイメージ
また、スモークソルト自家製トニックシロップで作る『カルヴァドストニック』もお洒落で良いと思います
ご注文の際は
カルヴァドスハイボール
カルヴァドストニック
と言ってください。
自信をもってお作り致します
東中野
バースモークソルト
今月はカルヴァドスフェアをやりたいと思っております
まずはこちら！
なんと、フランス政府機関から日本人唯一のカルヴァドスアンバサダー(凄いなぁ～)
の京都はBAR Calvadorの高山氏と信濃屋(酒屋)が直接生産者に訪問、瓶詰めされたカルヴァドスです
2002年蒸留、2015年ボトリングなので13年熟成
香りはリンゴをベースに華やかなお花のような香り熟成感もあり奥にパフューム後に軽いキャラメル香
テイストは瑞々しいリンゴ、タンニンを少し感じ、力強くパワフル舌の上に乗る感じではなく軽快に口の中で跳び跳ねる
酒を呑んでる！
って言うようなテイスト
微かに樽の甘味を感じます
アイラモルトの後には繋がらないがアイラモルトを呑む前に呑むと面白いと思う
えっ！？
って思うだろうがそんな酒だと感じました
近々また、新しく開栓したいと思うので乞うご期待！
呑みに来てねー🍀
東中野
バースモークソルト
今日はまったりかなぁなんて思ってましたが元旦から遠方からの方たちで賑わってご挨拶が出来ました。
遅い時間になってご近所の方も来られて気持ちが良かったです。
元旦は良いスタートになりました。
２日も頑張ります👍
東中野
バースモークソルト
遅い時間になってご近所の方も来られて気持ちが良かったです。
元旦は良いスタートになりました。
２日も頑張ります👍
東中野
バースモークソルト
本日大晦日特別営業につき21時からの営業とさせて頂きます
年末のご挨拶をしたいのでどうぞご来店ください。
お待ちしております
東中野
バースモークソルト
お待ちしております
東中野
バースモークソルト
年始は1日2日と営業
3日と7日はおやすみとさせて頂きます。
ご了承ください
さて、27日。
もうお仕事も納めた方もそろそろいらっしゃいますね
お仕事上がり、年内の挨拶を是非させてください
皆様のご来店をお待ちしております。
東中野
バースモークソルト
3日と7日はおやすみとさせて頂きます。
ご了承ください
さて、27日。
もうお仕事も納めた方もそろそろいらっしゃいますね
お仕事上がり、年内の挨拶を是非させてください
皆様のご来店をお待ちしております。
東中野
バースモークソルト
あと、8日やれば休める。
根性と気合いで乗りきるぞ！
根性と気合いで乗りきるぞ！
誕生日の日も暇でクリスマスイブも暇でクリスマスも暇でこのやりきれない気持ちを飲み込もうとした矢先に大惨事が起きてもう、やる気がなくなってる
気持ちが前を向かないと良いことがない。
今年最大級の最悪期
もう嫌だ
いなくなりたいよ。。。
気持ちが前を向かないと良いことがない。
今年最大級の最悪期
もう嫌だ
いなくなりたいよ。。。
暇でしたねぇ
クリスマスイブ
やっぱり！
と言った感じでしたが。。。
本当にヤバイです
生命危機が 拭えない年末になりました。
このままだと本当に有り得ますね。。。
クリスマスイブ
やっぱり！
と言った感じでしたが。。。
本当にヤバイです
生命危機が 拭えない年末になりました。
このままだと本当に有り得ますね。。。