食事で美body
お食事改善ダイエットインストラクター
けいこです
はじめましての方はこちら
*アラフォー
*フルタイムワーママ
*二児の母
これまで…
*365日お菓子を食べないと
落ち着かない
*デブなのにデブと自覚できない
*大好物は炭水化物・脂質・糖質
*色々なダイエットに挑戦するも
THE三日坊主
*いつも春先に「ダイエットしなきゃ」
が口癖で始まるダイエット
*ダイエット→リバウンドが得意技
そんな私が…
*過酷な運動や辛い食事制限”なし”!
*3食しっかり食べてた”だけ”!
*164cm/51kg/16%に!
今では…
*自分自身が体験した食べ痩せ
ダイエットを知ってもらいたい!と
毎日ブログで発信するように!
*ダイエットインストラクター資格も取得!
*1人でも多くの方にダイエットから卒業
してもらうため一念発起で起業!
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みなさんの好きな食べ物って
なんですか
私はご飯ももちろん好きですし、
パスタ、パン、お肉、ピザ
ラーメン、スイーツ…
なんでも大好物
あとはやっぱり…
♡揚げ物♡
ですかね
みなさんはどうですか
でもダイエット中って
揚げ物がダメって聞くけど、
やっぱり油は太るから
って思うじゃないですか
でも良質な油は太らないって
言いますよね
むしろ毎日摂取した方がいいとも…
じゃあ何がいけないのか
今日は揚げ物の何が悪いと
言われているのかを
詳しく検証しちゃいます
そして、明日は
ダイエット中の揚げ物の食べ方
紹介しちゃいますね
今日も明日も、
最後までお見逃しなく
揚げ物がダイエットに向かないわけ
シンプルに油のカロリーが高い
油は10gにつき100kcalある
と言われています
ただでさえカロリーが高いのに
それに脂肪がたっぷりついたお肉の
とんかつや唐揚げにしたら
かなりの量の油を摂取することに
なります
食べ過ぎてしまう
揚げ物ってなんだかいくらでも
食べれちゃう…
なーんてことないですか
私はマックのフライドポテトが大好きで
あれはいくら食べても
お腹いっぱいにならないんですよね~(笑)
それこそが揚げ物マジック
使ってる油の種類の違い
みなさんは揚げ物を作る時、
油はなにを使ってますか
私は米油を使ってます
油にはそれぞれ特徴があります
エゴマやアマニは熱に弱いので
炒め物には向いてません
生で摂取がおススメ
オリーブは熱にも強いので
生でも炒め物でも
米油は抗酸化作用のある成分を
豊富に含んでいて
酸化に強いので
揚げ物に最適
酸化した油の摂取は
ダイエットだけでなく健康被害も
酸化…空気に触れて劣化した油。
空気だけでなく、熱や光からも
劣化は始まる。
酸化した油を摂取すると
肝臓や血管に大ダメージ
毒性を持つ過酸化脂質が
発生するため
動脈硬化といった深刻な病気に
かかる可能性も大
揚げてから時間の経った揚げ物は
控えた方がよいでしょう
いかがでしたでしょうか
油が太る太ると言われてるのも
こう言った理由が
あったからなんですね
明日は
ダイエット中でも食べれる
揚げ物の食べ方を
ご紹介しますね
ではまた明日
けいこでした
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