Greenfiels.

こんばんは。

本日のCocktailsは、「Greenfiels グリーンフィールズ」です。

このカクテルは、1960年代にサントリーが考案したもので 、当初は、1960年に発売されたヘルメス・グリーンティをベースとするものだった。

その後、グリーンティー・リキュールは、ヘルメス・グリーンティ以外にも発売されたため、現在ではグリーンティー・リキュールをベースとするカクテルとして知られている。

なお、カクテル名は、ブラザーズ・フォーの「グリーン・フィールズ」という同名の曲の題名にちなんだものです。

レシピ

・グリーンティーリキュール 30ml

・ウォッカ 15ml

・牛乳 15ml

以上をシェークして、カクテルグラスに注ぐ。

本日も皆様の御来店を、心よりお待ちしております。

Lynchburg Lemonade..

こんにちは。

本日のCocktailsは、「Lynchburg Lemonade リンチバーグ・レモネード」です。

ジャックダニエル（ジャック・ダニエルズ）が生まれたアメリカ・テネシー州リンチバーグにちなんだカクテル。

「カリフォルニア・レモネード」のウイスキーをジャックダニエルベースに変えたもので、ほとんどレシピは同じです。

レシピ

・ジャックダニエル ブラック45ml

・レモン・ジュース20ml

・ライム・ジュース10ml

・グレナデン・シロップ1tsp

・ソーダ適量

ソーダ以外の材料をシェイクして、氷を入れたコリンズ・グラスに注ぐ。ソーダで満たして、軽くステアする。

昨日、スタッフたちと大掃除をしたので、リフレッシュしたevitで、本日もお待ちしております。

Samurai Rock..

こんばんは。

本日のCocktailsは、「Samurai Rock サムライ・ロック」です。

レシピ

・清酒 45ml

・ライム 15ml

氷を入れたロックグラスに、ビルドで注ぎステアする。

日曜日の本日は人が歩いてなく静かですが、evitでお待ちしております。