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THE FAMOUS GROUSE.

こんばんは。


先日のバレンタインデーで、スタッフから「THE FAMOUS GROUSE」のチョコレートをいただきました。


さすが、呑兵衛を熟知しております。


本日のお勧めは、「THE FAMOUS GROUSE ザ フェイマスグラウス」です。


evitのスコッチベースのカクテルは、この「THE FAMOUS GROUSE」を使用しています。


本日は、山上&堀木でお待ちしております。


PORT CHARLOTTE SCOTTISH BARLEY.

こんばんは。


一昨日は、「煮干しの日」だと思ってましたが「バレンタインデー」だったんですね。


本日のお勧めは、ROYCEの生チョコでも使用されてる「PORT CHARLOTTE SCOTTSH BARLEY ポートシャーロット スコティシュ バーレイ」です。


本日は、山上&愛ちゃん&萌ちゃんでお待ちしております。


Gentleman's Chocolate.

2/14は、「煮干しの日」ですね。


本日のお勧めは、「Gentleman's Chocolate ジェントルマンズ ショコラ」です。


2008 Suntoy The Cocktail Award 

フリー作品部門 最優秀賞 

江森みずほ氏の作品


レシピ

・カルーア コーヒーリキュール 15ml

・モーツァルト ブラックチョコレート 15ml

・ボウモア12年  20ml

・生クリーム 10ml

以上をシェークして、シナモンパウダーでスノースタイルにしたカクテル・グラスに注ぐ。 

削ったビターチョコレートを浮かべる。


本日は、カカオ好きの山上&愛ちゃんでお待ちしております。