2/14は、「煮干しの日」ですね。
本日のお勧めは、「Gentleman's Chocolate ジェントルマンズ ショコラ」です。
2008 Suntoy The Cocktail Award
フリー作品部門 最優秀賞
江森みずほ氏の作品
レシピ
・カルーア コーヒーリキュール 15ml
・モーツァルト ブラックチョコレート 15ml
・ボウモア12年 20ml
・生クリーム 10ml
以上をシェークして、シナモンパウダーでスノースタイルにしたカクテル・グラスに注ぐ。
削ったビターチョコレートを浮かべる。
本日は、カカオ好きの山上&愛ちゃんでお待ちしております。