Coronarita.

　こんにちは。

　今日は久しぶりに快晴でしたね。

　汗をかいた後に飲むビール最高です。

　ですが、本日のお勧めは

『Coronarita コロナリータ』です。

　Frozen MargaritaにCorona Beerを瓶ごと突き刺さってる、見た目にもインパクト大のこのCocktails。

　刺さったビール瓶を少し持ち上げて、ちょっとずつビールをマルガリータにMixさせながら飲むという何ともダイナミックなCocktails。

　Coronaritaホルダーが２個しかない為、注文は２個ずつしか提供出来ませんが、是非飲みにいらしてみませんか。

　本日は、山上&愛ちゃん&杏子ちゃんでお待ちしています。

サマーエール開栓.

　こんばんは。

　４連休の初日、いかがお過ごしでしょうか。

　蝦夷梅雨のせいか、函館も湿度が高く天気も晴れたり曇ったりです。

　本日からタップマルシェ３タップになります。

○SPRING VALLEY BREWERY

・MURAKAMI SEVEN IPA[IPA]Alc.5.5%

○BROOKLYN BREWERY

・ブルックリン サマーエール[ペールエール]Alc.5.0%

○宮崎ひでじビール

・九州CRAFT日向夏[フルーツビールタイプ]Alc.5.0%

　サマーエールは夏限定ですので、是非飲みにいらしてください。

　本日は、山上&杏子ちゃんでお待ちしています。

BOOKER'S 2020.

　こんばんは。

　New Bottleのご紹介です。

『BOOKER'S 2020』

　ブッカー・ノウの最高傑作であり、プレミアムバーボンの頂点に立つ逸品とされる。

　フレッドによると、「父がビーム家主催のバーベキュー・パーティーで賓客だけに振る舞いつづけるうち、あまりにも評価が高いので製品化した」ものらしい。

　いまフレッドがさらに高い香味の頂を目指してつくり込んでいる。

　6～8年熟成樽のなかから最高峰としてふさわしい熟成をした原酒を厳選してヴァッティング。

　割水や濾過など一切おこなわず、そのままボトリングしている。

　製造年によって度数や香味に微妙な違いがあり、それがウイスキー通を魅了しつづけている。

（国内数量限定販売）

　本日と来週は、ソムリエ誠一郎が出勤するので、宜しくお願いします。