創業慶応元年(1865年)の千代むすび酒造さんが、製造しております。

千代むすび酒造さんの紹介ページは、こちら。

 

昭和59年(1984年)に、米焼酎の真空減圧蒸留装置を設置、平成12年(2000年)には、芋焼酎の製造開始と、蒸留技術を持っていました。

こうした技術を応用して、令和元年(2019年)にドライジンの製造へ参入しました。

このことにより、山陰地方初となるクラフトジンが誕生しました。

 

鳥取藩である「因幡」と「伯耆」に由来し、鳥取県人を意味する造語です。

そして、その名の通りのインパクトある味わいを表現しています。

 

米焼酎をベースとして、ジュニパーベリー、グローブ、柚子、八朔、橙、オレンジ、生姜、レモン、コリアンダー・シード、アンジェリカ・ルート、クロモジ、シナモン、そしてブルーベリーの以上13種のボタニカルを使用しています。

 

 

 

 

「因伯人」

 

アルコール度数 47

 

 

千代むすび酒造さんの公式HPは、こちら。

 

 

 

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上記掲載銘柄は、提供実績あるボトルです

このメーカーさんのこのジンが呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

全国から集まったクラフトジンボトルは、常時10種以上がカウンターに鎮座しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

創業は、明治30年(1897年)のことです。

初代小林仁平氏は、「飲んだ人が福の顔になる旨い酒を造る」と、日本酒にて人を幸せにしたいとの志を持ち、創業しました。

2代目小林正次氏へ家訓として伝えられ、代々日本酒造りの根本精神として受け継がれています。

社名及び、銘柄名「福顔」は、こうしたことに由来します。

 

仕込み水には、五十嵐川の伏流水を使用しています。

新潟県内でも、有数の超軟水での仕込みとなっています。

発酵力が弱いものの、試行錯誤を重ね、軟水であることを生かした、清涼感ある柔らかくさらりとした味わいを実現しています。

 

現在、三条市唯一の日本酒蔵元として、地産地消に取り組みます。

原料米は、地元の契約栽培米が主体となっています。

純米酒に慣れていない土地柄でもあり、全量純米蔵へのこだわりはありません。

実際の規格よりも、低い価格設定を行い、飲んだ人の福顔を意識しています。

 

 

 

「FUKUGAO バーボン樽で貯蔵した日本酒」

 

使用米 五百万石(新潟県産)100%

精米歩合 60%

アルコール度数 19 

 

 

福顔酒造さんの公式HPは、こちら。

 

「福顔」をふるさと納税返礼品で入手は、こちら↓↓

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

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