創業慶応元年(1865年)の千代むすび酒造さんが、製造しております。
昭和59年(1984年)に、米焼酎の真空減圧蒸留装置を設置、平成12年(2000年)には、芋焼酎の製造開始と、蒸留技術を持っていました。
こうした技術を応用して、令和元年(2019年)にドライジンの製造へ参入しました。
このことにより、山陰地方初となるクラフトジンが誕生しました。
鳥取藩である「因幡」と「伯耆」に由来し、鳥取県人を意味する造語です。
そして、その名の通りのインパクトある味わいを表現しています。
米焼酎をベースとして、ジュニパーベリー、グローブ、柚子、八朔、橙、オレンジ、生姜、レモン、コリアンダー・シード、アンジェリカ・ルート、クロモジ、シナモン、そしてブルーベリーの以上13種のボタニカルを使用しています。
「因伯人」
アルコール度数 47
千代むすび酒造さんの公式HPは、こちら。

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上記掲載銘柄は、提供実績あるボトルです
このメーカーさんのこのジンが呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
全国から集まったクラフトジンボトルは、常時10種以上がカウンターに鎮座しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
〒980-0803
仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階
電話022-217ー3105
営業時間 18:00~最終ご来店23:00
定休日 日曜日(連休の場合は最終日)
創業は、明治30年(1897年)のことです。
初代小林仁平氏は、「飲んだ人が福の顔になる旨い酒を造る」と、日本酒にて人を幸せにしたいとの志を持ち、創業しました。
2代目小林正次氏へ家訓として伝えられ、代々日本酒造りの根本精神として受け継がれています。
社名及び、銘柄名「福顔」は、こうしたことに由来します。
仕込み水には、五十嵐川の伏流水を使用しています。
新潟県内でも、有数の超軟水での仕込みとなっています。
発酵力が弱いものの、試行錯誤を重ね、軟水であることを生かした、清涼感ある柔らかくさらりとした味わいを実現しています。
現在、三条市唯一の日本酒蔵元として、地産地消に取り組みます。
原料米は、地元の契約栽培米が主体となっています。
純米酒に慣れていない土地柄でもあり、全量純米蔵へのこだわりはありません。
実際の規格よりも、低い価格設定を行い、飲んだ人の福顔を意識しています。
「FUKUGAO バーボン樽で貯蔵した日本酒」
使用米 五百万石(新潟県産)100%
精米歩合 60%
アルコール度数 19
福顔酒造さんの公式HPは、こちら。
「福顔」をふるさと納税返礼品で入手は、こちら↓↓
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

〒980-0803
仙台市青葉区国分町2丁目7-7
あんでるせんビル2階
→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです
電話022-217ー3105
営業時間 18:00~最終ご来店23:00
定休日 日曜日(連休の場合は最終日)
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