創業慶応元年（１８６５年）の千代むすび酒造さんが、製造しております。
昭和５９年（１９８４年）に、米焼酎の真空減圧蒸留装置を設置、平成１２年（２０００年）には、芋焼酎の製造開始と、蒸留技術を持っていました。
こうした技術を応用して、令和元年（２０１９年）にドライジンの製造へ参入しました。
このことにより、山陰地方初となるクラフトジンが誕生しました。
鳥取藩である「因幡」と「伯耆」に由来し、鳥取県人を意味する造語です。
そして、その名の通りのインパクトある味わいを表現しています。
米焼酎をベースとして、ジュニパーベリー、グローブ、柚子、八朔、橙、オレンジ、生姜、レモン、コリアンダー・シード、アンジェリカ・ルート、クロモジ、シナモン、そしてブルーベリーの以上１３種のボタニカルを使用しています。
「因伯人」
アルコール度数 ４７
千代むすび酒造さんの公式HPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、提供実績あるボトルです
このメーカーさんのこのジンが呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
全国から集まったクラフトジンボトルは、常時１０種以上がカウンターに鎮座しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７あんでるせんビル２階
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）