昭和25年(1950年)に、山形県醗酵工業株式会社として発足した、現在の株式会社金龍が設立した蒸溜所で造られているウィスキーです。

金龍さんは、甲類焼酎の爽やか金龍の銘柄で、山形県内では広く知られているメーカーです。

 

ウィスキー製造免許は、平成30年(2018年)9月に取得し、翌月に遊佐蒸溜所は竣工しました。

そしてその翌月11月より、ウィスキー製造が開始されます。

 

金龍さんは「品質本位」の精神と「最高の酒をつくる」という情熱を、長年にわたり受け継いでいます。

この品質への強いこだわりと酒造りへの熱い思いで、最高水準のウイスキーを目指しています。


Tiny(ちいさな)
Lovely(かわいい)
Authentic(本物の)
Supreme(最高の)
上記の頭文字を取った「TLAS(トラス)」をコンセプトとしています。

 

 

 

「YUZA ブレンデッド ジャパニーズウイスキーシグネチャー・ブレンド」

 

原材料 モルト、グレーン

アルコール度数 48

 

 

遊佐蒸溜所のブランド紹介ページは、こちら。

 

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仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

日本で造られたアルコール飲料にこだわります

日本酒、焼酎、梅酒、ビールにウィスキー迄

仙台国分町一の和酒の品揃えを目指しております

きっと、お好みの、お目当ての銘柄と出合えます

宮城県の公式ポイントである「みやポ」。

先月末までの申請で貰えるとのことで、ポイントを頂戴しました。

よくよく案内を見ると、使える店もまだまだ募集しているとのこと。

そういえば、そうした案内が遥か昔に届いていたような記憶があります。

こうした企画には参加していたのですが、ほとんど反響がなかったことがあり、それ以降は申請するのも億劫だと思っていたところでした。

 

 

手続きもかなり簡素化されていましたので、遅ればせながら、使える店申請したところ、無事にステッカーが届きました。

延長もあるのだとか、ないのだとか、翌分かりませんが、使える店となりました。

 

ポイントを貰ったものの、使える店が…という方もいらっしゃいましょう。

呑み代としての活用が、有効ではありませんか?

 

ちょっと1杯でも、ぜひどうぞ!

 

 

本当に日本酒が充実しているの?とお越しいただくまで疑われている方が少なくありません。

多くの他店さんで期待を裏切られたのでしょう。

当店は、入口すぐの日本酒メニューボードが圧巻と云われています。

そこには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。

じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。

知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎!

ゆっくり、じっくり、お選びください♪

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話070-8510ー3103

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

 

24時間ご予約受付&1~4名様までなら、その場で確定即予約♪

https://r.gnavi.co.jp/gptkrggn0000/menu3/

↑こちらをちょっと覗いてみてください♪

ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

創業は明治32年(1899年)のことです。

四国西側の玄関口となる八幡浜港を抱える八幡浜市に蔵を構えています。

みかんの産地であり、じゃこ天が有名です。

 

八幡浜市は水田の少ない地域ですが、愛媛県産や全国各地の酒造好適米を使用しています。

また、蔵の前を流れる五反田川の伏流水を仕込み水に使用しています。

 

「小さくても品質にこだわりを持った 特徴のある蔵元でありたい」という創業以来の想いを大切にし、心をこめた手造りが可能な量だけを醸しています。

 

代表を務める二宮靖氏は、大学院で遺伝子工学を学んでいます。

実家に戻り、蔵を継ぎ、それまでの伊方杜氏に代わり、平成12年(2003年)より、社員による酒造りに切り替えました。

山廃造りや麹蓋などの伝統的な手法を守りつつ、自社酵母の開発など新たな挑戦を続けています。

 

 

 

「川亀 特別純米」

 

使用米 国産米

精米歩合 60%

アルコール度数 15

日本酒度 +7

酸度 1.3 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話070-8510ー3103

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)