創業は明治元年(1868年)のことです。

金沢市の北東部で、山林に囲まれた環境に蔵があります。

 

銘柄名「御所泉」は、創業した当時の地名である御所村に由来します。

南北朝期の大納言二条師基の館があったとの伝承にちなんだといわれ、金沢平野金腐川上流右岸に位置し、五所とも記されました。

 

全国を見渡しても有数の小さな蔵元さんで、蔵元さんが杜氏を兼ね、近隣にのみ製造直販を行っています。

ラベルには、「金沢限定幻の酒」と記るされています。

 

 

 

「御所泉 吟醸」

 

使用米 国産米

精米歩合 60%

アルコール度数 16

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話070-8510ー3103

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します!

さて、今年も佳境に入ってきました。

年末が近づくと、蕎麦を思い出します。

今年も、年末蕎麦の会を開催いたします。

 

 

見本写真は、実際提供する蕎麦とは異なります。

手打ちの蕎麦をお楽しみいただきます。

 

今年は年の瀬も迫った30日での開催です。

少し夕食には早い17時開始です。

 

 

開催会場 日本酒処参壱丸撰

開催日時 令和7年12月30日(火) 17時~20時くらい

参加料金 3,500円(税込)

料理内容 手打ち蕎麦と6つの酒のアテ♪

 

※別料金となるもの 

 追加でご注文の日本酒を始めとするアルコール類

 ☆☆1,000円以下の日本酒&アルコールは全て500円(税込)にて

 ☆☆2,000円以下の日本酒&アルコールは全て1,000円(税込)にてご提供!

 

ご来店最初に参加料及び、最初のお呑み物代として参加料金である3,500円を頂戴します。

その後は、追加のお呑み物ごと500円~を申し受けます。

お会計時間短縮のため、現金のみのお支払いとさせていただいております。

ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 

年越しには少し早い蕎麦の会へのご参加をお待ちしておりますm(_ _)m

 

 

メニューボードを見た方からは、知らない銘柄がたくさんある!と、ときめかれる方が多数。

それもそのはず、常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

そんでもって、早速呑みに行く予約をするか!と思ったら、こちらが便利!

年末年始も対応しております♪

ご予算に応じたご宴会プランを多数ご用意

もちろん、お席のみのご予約も大歓迎です!

24時間ご予約受付&1~4名様までなら、その場で確定即予約♪

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↑こちらをちょっと覗いてみてください♪

ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

全国の酒屋さんから、全国の蔵元さんの銘柄が送られてきます。

その地域のお酒をまとめて送っていただくには、その地域の酒屋さんが一番です。

その地域でしか流通していない銘柄をいただけるのも、こうしたその土地の酒屋さんです。

有名な銘柄は、特約店となる全国の酒屋さんへ送られて行きますので、全国どこでもお目にかかれたりするものです。

旅行先でその土地の銘柄だと思ったら、地元近くの酒屋さんで売っていた事実を知る、といったことも実際あることです。

もちろん、それがご縁でファンになることもありましょう。

でも、折角の旅先での出合いだったのに、少しの残念な気持ちを抱くことにもなりましょう。

地酒と称されるものなのに、日本酒を取り巻く業界は些か難しい状況なものです。

 

当店は全国の酒屋からお酒をいただいているので、特定の地域でしか流通していない銘柄がメニューに掲載されていることがあります。

その銘柄の地元からいらしたとのお客さまから驚かれることも度々です。

また、その地域でしか呑めないと話をすると、そこへ行ってみたいと行動意欲ある方もいらっしゃいます。

それが、また新しい出合いと結ぶとなれば、嬉しいものです。

 

さて、全国の酒屋から送られてくる銘柄が楽しみなのはもちろんです。

密かに楽しみにしているのが、梱包材です。

新聞紙であることが多いのですが、それが地元紙だと、心躍ります。

 

今回は、群馬の酒屋からのものです。

上毛新聞でした。

面白そうな地元記事を読んだり、そして広告を探します

やはりあるものです。

 

 

ありました。

「桂川」です。

添えられているキャッチコピーも、その地域でない者には新鮮です。

そして、地元の銘柄たる証拠ともなりましょう。

 

こうしたものも貴重な情報源です。

お客さまへのネタにもなります。

群馬県からのお客さまにも喜ばれます。

読んだ後の再利用としての新聞紙は、とても貴重なものです。

 

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

当店は、開店以来おひとりさま歓迎です

ひとりのみのご予約もどうぞ!

24時間ご予約受付&1~4名様までなら、その場で確定即予約♪

https://r.gnavi.co.jp/gptkrggn0000/menu3/

↑こちらをちょっと覗いてみてください♪

ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話070-8510ー3103

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します!