創業は昭和２３年（１９４８年）のことです。
蔵元さんである𠮷江美一氏が杜氏を兼ね、自ら酒造りを行っています。
砺波産の五百万石や山田錦を使用し、庄川伏流水を仕込み水に使用し、お酒が醸されています。
銘柄名「太刀山」は、富山県の象徴である霊峰太刀山に由来します。
令和７年（２０２５年）４月の火災で、瓶詰め所などを消失しましたが、富山県内の酒蔵さんの協力もあり、翌年には新酒の出荷再開を果たしております。
「太刀山 純米」
使用米 国産米
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０７０－８５１０ー３１０３
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
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