ご来店の度、ガチャガチャへ視線を注ぐ方が少なくありません。

興味の中身は、カプセルの中身です。

 

どんなものが入っているのか、出てきたのか、少しずつ紹介していきます。

 

好評のお猪口シリーズ。

地元に根付いている蔵元さんであれば、必ずと言ってよいほど作られている、蔵元さんのお猪口です。

 

今回は、美味しさからその知名度がグングンと広がっている蔵元さんです。

 

宮城県県南に蔵を構えている蔵王酒造さんのおちょこです。

 

 

蔵王酒造さんとは、取材させていただき、本を出版したり、日本酒の勉強会を蔵で開催させてもらったり、大変お世話になっております。

それゆえ、どんどんと美味しくなっているのかも分かります。

 

 

そんなこんなで、銘柄お猪口で、今夜の1杯をどうぞ!

 

 

さあ呑むしかございませんね?!

末永く愛でてください。

 

ちょっとドキドキ高価な1回500円のガチャガチャです。

全部のカプセルにはおみくじが入っております。

大吉なんてでてきたら、それは、、、ラッキー過ぎます!

今後の運気を占ってみてください♪

 

 

 

 

いつも40銘柄以上がメニューボードに掲載

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰は、日本酒にこだわった居酒屋です

遅い時間は日本酒バーとしての一面も持っています

全国から毎日のように到着する銘酒をお楽しみください♪

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

 

24時間ご予約受付&1~4名様までなら、その場で確定即予約♪

https://r.gnavi.co.jp/gptkrggn0000/menu3/

↑こちらをちょっと覗いてみてください♪

ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

明治5年(1872年)に、個人商店として創業しました。

新潟県沖にある佐渡島の小さな港の海辺に蔵を構えています。

丘陵地から湧き出るやわらかい天然水、緩やかな山並みと砂浜が広がり、気候に恵まれた環境があります。

 

創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技がある一方で、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機などの導入を行い、時代を切り拓くイノベーティブな酒造りが行われています。

 

酒造りは米作りからの理念のもと、地元農家さんに呼びかけて研究会を結成し、水にこだわり農薬や化学肥料に頼らない農法を徹底しています。

契約農家さんと手を携え、棚田にて「越淡麗」や「五百万石」を育てています。

 

「鬼夜叉」は、室町時代の「世阿弥」の幼少期の名前に由来します。

「能」を芸術の域にまで高めた世阿弥でしたが、晩年は佐渡島に流刑となった経緯があります。

ラベルは上下絵という表現方法を用い、「鬼」と「仏」の仏顔を表現しています。

 

現在の社名「北雪酒造」への変更は平成5年(1993年)です。

 

 

 

「鬼夜叉 純米吟醸遠心分離」

 

使用米 五百万石(新潟県産)100%

精米歩合 55%

アルコール度数 16

 

 

 

「鬼夜叉 純米遠心分離」

 

使用米 五百万石(新潟県産)100%

精米歩合 60%

アルコール度数 16

 

 

北雪酒造さんの公式サイトはこちら。

 

北雪酒造さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手はこちら↓↓

 

 

 

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

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