12時過ぎより夕食材買い出しに。
朝昼兼食は・・・
《冷しつけ麺(魚介醤油)》
スーパーのだけど😅
可も無く不可も無く、でした
16時51分〜23時04分、某都心部滞在。
開始して726日目・18時過ぎまでワンオペ。
メインの場担当。
Frontは社員Ｊさん。
Kitchen BuddyはChineseの社員Ｔさんの３人体制。
本格的に忙しくなったのは19時前から！？
あまり記憶にナイんだよな・・・
20時前辺りからはメッチャ忙しくなって💦
揚げ物🐔🍤＆「辛いの」は相変わらず。
さっぱりな「シンプル」なモノも「肉野菜」も人気。
「季節モノ🍆」はイマイチ。
は4食。新Menuの「混ぜ」系は"冷"が2食で"温"が1食。
"温"はホントにメンドー😓
飲み客は少なかった。
なんか昨夜はTake Outがやたら出て。
Lunchはゼロだったらしいけど🤔
"温"と"冷"は8：2くらいで"冷"だった感。
21時以降は勢い止まって片付けしつつの営業。
21時半Justに全提供終了
売上は「両手」＋②.②弱で来客数多し。
例のPoint Up Campaign最終日だったからか！？
って知らなかったけど😅
"釜"＆フライヤー清掃・ゴミ捨て・氷詰めに、
日誌記入
等して業務終了。ふぅ・・・
週明けから疲れた(｡´-д-)
そしてまた労基法違反💧
ちなみに脳内再生BGMは・・・
この２曲がグルグルと。
「周辺が
だらけの駅」の坂下から個タク乗車。内装がヒョウ柄！🐆で天井にサインがいっぱい。
実は以前は某有名Dance Teamと付き合いあったけど、
コロナ禍でダメになってしまった、との事😞
23時58分帰宅・入浴
【アンメット ある脳外科医の日記】視つつ食事。
と、１番肝心なところでJアラート発令！？
残りは『TVer』で視たけどさぁ・・・
26時過ぎ沈没
もう頭ン中では【あぶ刑事】が鳴りまくり😅
館さんのバイク疾走シーンで流れる曲も、
印象的だった。
【帰ってきた...】ではインストだったけど。
歌うは当時大人気だった小比類巻かほる(懐)。
音楽もカッコイイんだよね♪
"Cops And Robbers" / 小比類巻かほる
I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
ｖ(▼ω▼) Love ＆ Peace！
Let Me Hear Ya!😛🤘