先日、お客様より「フランジェリコ」というリキュールを使ったカクテルを作って欲しいというオーダーがありました。
そこで、探したレシピがこちらです。
〜ルシアンクエイルード Russian quaalude
⚫️スタンダードレシピ
・ウォッカ15ml
・フランジェリコ20ml
・ベイリーズ20ml
→シェーク
ルシアンクエイルードという舌を噛みそうな名前のカクテル。
クエイルード（quaalude）とはアメリカで売られている睡眠剤の商品名です。
若者の中にはドラッグの様に使う人もいるそうです。
それをカクテル名にしたのはアメリカン・ブラックジョーク。
ウォッカを使っている事からルシアンと付いています。
こういったちょっと危険な名前のカクテルは一時期アメリカで流行りました。
何故か甘くて強いものが多いですね。
ついつい飲みすぎて危険な事になりそうですね。
それでは今晩も良いお酒を。
緊急事態宣言に伴い17:00〜20:00の営業となっております。