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<カウボーイシリーズ>
カウボーイといえば馬ですね。
そこで今日ご紹介するのは有名カクテル。
～ホーセズネック～
●スタンダードレシピ
・ブランデー 30ml
・ジンジャーエール 適量
・レモンピール 1個分
螺旋状に向いた皮が印象的なカクテル。
見た目が変わっていることからご存じの方も多いのではないでしょうか？
「ホーセズネック」とは、馬の首。
レモンピールが馬の首の様に見える事から名前がついたといわれます。
他の説としては、アメリカのセオドア・ルーズベルト大統領(第26代 任期1901～1909年)が馬に乗って遠出する際、愛馬の首を撫でながらこのカクテルを飲んでいたことから「ホーセズネック」と言われるようになったというのがあります。
こちらの方が真実味がありそうな気がします。
ちなみに、セオドア・ルーズベルトは「カウボーイ的な力強さ」と評されることがあります。
今ではホーセズネックはブランデーで作ることが一般的ですが他のベースで作っても「ホーセズネック」と呼ばれます。
色々と楽しんでみてはいかがでしょうか？
それでは今晩も良いお酒を。
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