[1日1カクテル87杯目]
~アンバードリーム~
●スタンダードレシピ
・ジン 1/3
・スイートベルモット 1/3
・グリーンシャルトリューズ 1/3
・オレンジビターズ 1dash
おかげさまで本日 8月4日にBar彩月庵は5周年を迎えました。
2015年にオープンし、皆様の支えでここまで続けられました。
ありがとうございます。
そこで、今日ご紹介するカクテルはアンバードリーム、「琥珀の夢」。
「Bartender」という城アラキさんのマンガの第2巻に登場するカクテルです。
物語は結婚1周年のお祝いにカクテルを作りに行くのですが、どうも夫婦仲がよろしくない。
そこで主人公の佐々倉さんがこの「アンバードリーム」を作りこう言います。
“「アンバードリーム」 「琥珀の夢」
琥珀はただの松ヤニの化石です
宝石のような 華やかな輝きはない
でも数万年の時を経て 宝石とは全く違う美しさを得る
その美しさって何だと思います?
ここには時間が詰まっている 夢のように長い時間が・・・
男と女も 大事なのは同じ時間を生きることなのかも知れませんね”
これからも皆さんと、Bar彩月庵で同じ時間を過ごせることを願っております。
これからも末永く宜しくお願いいたします。
Bar彩月庵は本日も通常営業。18:00よりお待ちしております。
それでは今晩も良いお酒を。
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)
ホームページ http://bar-saigetsuan.com