
[1日1カクテル86杯目]
~ジャングルファンタジー~
●スタンダードレシピ
・グリーンバナナリキュール 45ml
・パイナップルジュース 適量
個人的に好きなカクテルの一つです。
以前、カクテルコンペティションによく出場していた時、審査員の方々に、
「カクテル名とレシピがつながらない」とよく注意されました。
このカクテル、グリーンバナナとパイナップルを使い「ジャングルファンタジー」という名前。
非常にわかりやすい。
色合いも緑色でジャングルにあっていますね。
こういうカクテルを作っていきたいものです。

あまり知られていないカクテルで私が調べた限りでは「リキュールで楽しむカクテル321 小島武彦氏監修」でしか見ませんでした。(ネットは除く)
海外のサイトでも見つけられなかったので、もしかしたら日本生まれのカクテルかもしれません。
なにか、ご存知の方は教えてください。

ちなみに、「ジャングルファンタジー」という曲があります。
YouTubeで演奏しているのを見ると、かなりシュールな映像・・・。
立派なステージの檀上。
演奏している人の前で、上半身裸で叫んでいるものや、後ろで動物のお面をかぶりながら演奏している人がいたりします。
元々はジャズの曲だったのが、今では吹奏楽で演奏されるようになったようです。

それでは皆様、今晩も良いお酒を。
Bar彩月庵は18:00よりお待ちしております。
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)
ホームページ http://bar-saigetsuan.com