ブランネージュ！
皆様こんにちは。三寒四温のこの時季らしい毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか？
さて、どうでもよい話しかもしれませんが、先日このブログにUpしました「夢のおはなし」に登場した「ブランネージュ」という名のお馬さん、なんとこの日曜日の中山競馬場の第１１レース「中山牝馬ステークス」に出馬予定だそうです！たまたま見つけちゃいました！
芝１８００mのGⅢ、けっこう強い馬なんですかね？せっかくなので久々に「馬券買ってみようかな～」なんて思っています。気になった方は一口乗ってみます！？ あ、もちろん自己責任でお願いしますね！
それでは、
くまざわ
さて、どうでもよい話しかもしれませんが、先日このブログにUpしました「夢のおはなし」に登場した「ブランネージュ」という名のお馬さん、なんとこの日曜日の中山競馬場の第１１レース「中山牝馬ステークス」に出馬予定だそうです！たまたま見つけちゃいました！
芝１８００mのGⅢ、けっこう強い馬なんですかね？せっかくなので久々に「馬券買ってみようかな～」なんて思っています。気になった方は一口乗ってみます！？ あ、もちろん自己責任でお願いしますね！
それでは、
くまざわ
夢のおはなし
皆様こんにちは。今日はいまさっき見た夢のおはなしです。
この春でレイク閉店からはや３年、でも私の夢には何回も登場しています。
過去の思い出としてではなく、いろんな時間軸がごっちゃになって繋がるはずもない物事が同時並行で立ち現れる、あのユニークな夢物語としては。しかし今夜の夢は私にとって悪夢そのものでした・・・
・・・開店してまだ間もない時間なのか、誰もいない状態からいきなり立て続けに、4組ものお客様にご来店して頂きました。まず３名様、次は２名様、続いて２名様、そのあとは・・・忘れちゃいました（涙）。
で、その全員が初めてご来店の一度もお会いした事の無い方で、それぞれの注文がすべて時間のかかるものばかり！特に最初の３名様の中の女性のオーダー「ブランネージュください」にやられました。
「ブランネージュ」・・・初めて聞く名前です。
たぶんフランス語でしょうがまったく見当がつかないので、他のお客様との他愛ないお話しを続けながら手持ちのカクテルブックを一冊ずつ調べていきます。
和書洋書の入り交じったそれの索引の「ブ」と「B」を目を皿にして調べまくりますが、無い、ない、ナイ！
そうだ、パソコンがあるじゃないか！今日はまだ電源入れてなかったから配線をつないで（そこから！？）立ち上げてブラウザ起動させて、と。まだ時間かかりそうだからカクテルブックに戻って・・・。
そうやって何冊も、そのまだ見ぬカクテルの探訪に没頭しているうちに店内がザワついている事にふと気が付いてカクテルブックから顔を上げるとナント！最初の３名のお客様以外、つまり、その初めて聞く「ブランネージュ」をオーダーされた方以外のお客様が全員「どんだけ待たせるんだよ！」と言い捨ててエレベーターに乗り込んで帰ろうとしているではありませんか！
そうです！カクテル探しの旅に出ていた私はまだどなたにも、一杯もお飲物を提供していなかったんです！
し、しまった！気付かぬうちにそんなに時間が経っていたとは！！慌ててエレベーターホールでご立腹のお客様に平身低頭している自分の姿を傍観している私は・・・誰？
・・・はっ、夢か！
はーーー。なんかここまでリアルじゃなくてもっていうくらい現実味たっぷりでビックリ。確かにバブルの頃にこんな事が一度、一組だけあって、忘れる事の出来ない教訓として残っているのですが、しかし何故そんな事を突然夢で、しかも酷くデフォルメされた形で見たのか・・・。
それでその「ブランネージュ」、いま起きて早速検索してみたら本当にあるんですね～。なんでも２０１１年の私設コンペの世界大会で優勝したカクテルの名前だそうです。やっぱりフランス語で「白い雪」という意味なんだ、フムフム。
しかし何でまたこの単語が夢に出て来たのか全く不明です。ん、お馬さんにもこの名前の仔がいるの？しかも２０１１年産駒の牝馬で鹿毛？？なんで芦毛や白毛じゃないの？？？
いや～夢ってホント面白いですね！？
では、
くまざわ
この春でレイク閉店からはや３年、でも私の夢には何回も登場しています。
過去の思い出としてではなく、いろんな時間軸がごっちゃになって繋がるはずもない物事が同時並行で立ち現れる、あのユニークな夢物語としては。しかし今夜の夢は私にとって悪夢そのものでした・・・
・・・開店してまだ間もない時間なのか、誰もいない状態からいきなり立て続けに、4組ものお客様にご来店して頂きました。まず３名様、次は２名様、続いて２名様、そのあとは・・・忘れちゃいました（涙）。
で、その全員が初めてご来店の一度もお会いした事の無い方で、それぞれの注文がすべて時間のかかるものばかり！特に最初の３名様の中の女性のオーダー「ブランネージュください」にやられました。
「ブランネージュ」・・・初めて聞く名前です。
たぶんフランス語でしょうがまったく見当がつかないので、他のお客様との他愛ないお話しを続けながら手持ちのカクテルブックを一冊ずつ調べていきます。
和書洋書の入り交じったそれの索引の「ブ」と「B」を目を皿にして調べまくりますが、無い、ない、ナイ！
そうだ、パソコンがあるじゃないか！今日はまだ電源入れてなかったから配線をつないで（そこから！？）立ち上げてブラウザ起動させて、と。まだ時間かかりそうだからカクテルブックに戻って・・・。
そうやって何冊も、そのまだ見ぬカクテルの探訪に没頭しているうちに店内がザワついている事にふと気が付いてカクテルブックから顔を上げるとナント！最初の３名のお客様以外、つまり、その初めて聞く「ブランネージュ」をオーダーされた方以外のお客様が全員「どんだけ待たせるんだよ！」と言い捨ててエレベーターに乗り込んで帰ろうとしているではありませんか！
そうです！カクテル探しの旅に出ていた私はまだどなたにも、一杯もお飲物を提供していなかったんです！
し、しまった！気付かぬうちにそんなに時間が経っていたとは！！慌ててエレベーターホールでご立腹のお客様に平身低頭している自分の姿を傍観している私は・・・誰？
・・・はっ、夢か！
はーーー。なんかここまでリアルじゃなくてもっていうくらい現実味たっぷりでビックリ。確かにバブルの頃にこんな事が一度、一組だけあって、忘れる事の出来ない教訓として残っているのですが、しかし何故そんな事を突然夢で、しかも酷くデフォルメされた形で見たのか・・・。
それでその「ブランネージュ」、いま起きて早速検索してみたら本当にあるんですね～。なんでも２０１１年の私設コンペの世界大会で優勝したカクテルの名前だそうです。やっぱりフランス語で「白い雪」という意味なんだ、フムフム。
しかし何でまたこの単語が夢に出て来たのか全く不明です。ん、お馬さんにもこの名前の仔がいるの？しかも２０１１年産駒の牝馬で鹿毛？？なんで芦毛や白毛じゃないの？？？
いや～夢ってホント面白いですね！？
では、
くまざわ
ワイン−３０
皆様こんにちは、寒い日が続きますね？今回は久しぶりに、備忘録－３０ (8 7 2001)
1) 1995 Chateau l'Evangile ( Pomrol )
2) 1996 Chateau Grand-Puy-Lacoste ( Pauillac )
3) 1995 Chateau La Fleur de Gay ( Pomrol )
4) 1996 Chateau Montrose ( St.-Estephe )
5) 1995 Chateau Angelus ( St.-Emilion )
6) 1995 Chateau Cheval Blanc (St.-Emilion )
7) 1995 Chateau Lafleur ( Pomrol )
8) 1996 Chateau Ducru-Beaucaillou ( St.-Julien )
ボルドー右岸の当たり年１９９５年物と左岸の当たり年１９９６年物を比較テースティング。このあと個人的に買い込む事になる１９９５シュバルブランとの出会いが忘れられません！カベルネ・フランの偉大さを実感し、メルローの素晴らしさに気付く事ができました。
ではまた、
くまざわ
1) 1995 Chateau l'Evangile ( Pomrol )
2) 1996 Chateau Grand-Puy-Lacoste ( Pauillac )
3) 1995 Chateau La Fleur de Gay ( Pomrol )
4) 1996 Chateau Montrose ( St.-Estephe )
5) 1995 Chateau Angelus ( St.-Emilion )
6) 1995 Chateau Cheval Blanc (St.-Emilion )
7) 1995 Chateau Lafleur ( Pomrol )
8) 1996 Chateau Ducru-Beaucaillou ( St.-Julien )
ボルドー右岸の当たり年１９９５年物と左岸の当たり年１９９６年物を比較テースティング。このあと個人的に買い込む事になる１９９５シュバルブランとの出会いが忘れられません！カベルネ・フランの偉大さを実感し、メルローの素晴らしさに気付く事ができました。
ではまた、
くまざわ