信州そばと別所線≪上田編3≫

🏯上田城で綺麗な桜に癒された後は昼食へGO～

◆そば処『よろづや』

上田駅ロータリー沿いに立地。早め行動で混みあう前に入店

◆店頭メニューこんな感じ

◆上田の酒で一献

■黒曜(こくよう)＠特別純米酒

単発だと冷やでも燗でも合いそうな味わい

食べ呑み進む程に深みを増してそばや舞茸天とバリ合うワ

お通しの黄色いポテサラはてっきりカレー粉の色かと思いきや

食うてみると明らかに違った(酸味がち！？)

◆くるみそば(大盛)登場！！

◆舞茸天ぷら

サクッと軽くて旨し直後の黒曜が旨味を増す

◆くるみだれ作って大盛そばを喰らう！！

太さまばらでコシのある麺は見た目以上に盛りがよかけん

ワシワシほおばって旨んま♪くるみだれの甘味もいいかんじ

◆そば湯

濁りのきいた濃厚なそば湯を美味しくいただいてごっそーさん

◆上田電鉄別所線に揺られて

ラッピング列車『さなだどりーむ号』で出発して

◆別所温泉駅に到着

◆駅構内

◆外観

道祖神(画像手前)コレも信州を感じるもののひとつやね。。。

次記事は別所温泉を散策するったい