郷呑み＠24年3月

毎月恒例酒と食の愉しきひととき( ´∀`)ﾉ

◆今回の酒はこちら

■若波(わかなみ)＠山田錦純米吟醸生原酒

こば酒店にて購入。前月にわかむすめ買うた時コレと散々迷って見送ったけん

今回満を持してお持ち帰り( ´∀`)ﾉ

若波の持ち味フレッシュな発泡感と程よいフルーティーに始まって

旨味をぐんぐん増してゆく癒しの旨酒に至福

◆アテは下関ヤマス『お魚メンチカツ』

こば酒店っときたらボンラパス薬院六つ角でお買物も必然

して、ヤマスのギョロッケは初登場か

玉ねぎきかせた香りも味わいもごちそうな逸品でうんまか🧅

そして若波さんがさらに旨くなりゆく

◆志岐蒲鉾『いかしゅうまい』

こば酒店角打ちでもおなじみのいかしゅうまい

レンチンで熱々コリコリ♪美味しく食べ呑み進む(*´艸｀*)

◆まぼろしの厚揚

前回売り切れ、今回もラストワンやった間一髪やね。。。

口に広がる大豆ん香が堪らんBancha!激推し品！！

塩で、醤油で、はたまた食べるラー油等々楽しみ方は様々

◆今回も麻婆豆腐収穫～

ボンラパスの麻婆豆腐が大好き過ぎて(笑)

醤と花椒が立つ、黒系のコク深い味わいがココロ掴んで離さんとよ(*≧∀≦)

◆ここからはマイング・博多ステーションフードネタ

最近毎月どハマリ中の海の幸のパン『高田屋』謹製の品々

◆唐津名物魚ロッケサンド

ソースをはらんだギョロッケが半割

辛子マヨがバリよか仕事しとって全体の旨さ増し増しに

◆福さ屋の生明太ミルクフランス

いやはや、怖いもん見たさに前月(2月)初めて買うてみて

明らかにミスマッチやなかろかて思いきや奇跡のあまじょっぱ～ぃ♪

◆自家製タルタルのアジフライサンド

今回初登場🔰個体は小さいくせして結構タルタル入っとーやん

そしてアジフライと強力マッチでさらに酒とも合うときたら～悦び口福(*´艸｀*)

っちゅう感じでごっそさんでした

■おまけ：おなじみ如水庵コーナー↓

◆如水庵のいちご大福

まぁ3ヶ月遅れぶろぐやけ(；´_ゝ`)とっくに終了しとうけどさ

今回が今シーズン最後のいちご大福毎月ホントに美味で

大いに楽しまさせていただきやした来シーズンもよろしくね☆