気になるお店に入り、レバニラ定食の調理中の香りでご飯大盛りにしてもらい、食べ始めた私。
カウンターにプラスチックのスプーンがあります。
何のために使うんだろう？
店主が教えてくれました。
「ここに生卵あるので、卵かけご飯にしてそのスプーンでさらに残ってるタレをかけてください」
なんだと！TKGだって！！
そこで私は言ってしまいました・・「ご飯おかわり！」
別料金でしたがそんなの関係なし、タレをかけながらのTKGを楽しみました。
空腹で行ってたらご飯3杯いってたかもしれません。最強です！危険です！
食べ終わって精算をすると店主が再び満面の笑顔で「寒いところありがとうございました！また来てください！」と丁寧に挨拶してくれました。
お客一人一人に丁寧に挨拶し、魂込めて調理してるからこそこの営業時間・この席数・このメニュー数なんだと感じました。
私が外に出ると店の前には10名くらいの列、早めに来て正解でした。
節分の夜、恵方巻きではなく限定のレバニラ定食を食べ大満足な私。
食べすぎたせいもあって、一駅歩いてから電車に乗りました。
次に行った時にはレバニラにオプションのハラミを追加してみたいと思います。これもやばそう・・