豚汁

なんか無性に豚汁が食べたくなったんです。

で、スーパーで必要な材料を購入し帰宅。

ゴボウはささがきに

大根と人参はいちょう切り

こんにゃくは熱湯をかけて下処理　スプーンで切る

えのきは半分に

豚肉は一口大

鍋に入れて炒めていくと・・・あれ？

具が多すぎて鍋に入りきらなくなって、我が家で一番大きい鍋で作るハメに。

できた豚汁は「完食するのに何日かかるの？」と思うくらいの量になってしまいました。

でも美味いからOK！

いざとなればアレンジすることもできるし、具沢山の豚汁はサイコーです。