レパートリー

今日も私の手はバジルの香りがしています。

先ほどベランダのバジルを収穫しミキサーへ。

前回もよりも多い量のバジルペーストが完成しました。

幹の下の方は緑から茶色に木化しているとはいえ、まだまだ元気。

これからも成長してくれた部分を収穫しつつ、挿し木でまた新しく栽培して長く楽しみたいと思います。

バジルペーストのレパートリー増やさないとパスタばっかりになっちゃうσ(^_^;)

ソテーしたチキンの上にかける
茹でたジャガイモと和える
茹でたタコと和える
蒸した魚のソースに

他に何かあります？