これからお世話になります

だんだん寒くなってきてますね。

東京でも最高気温が20℃を越えない日が出てきました。


そうなると、こちらの出番です。

土鍋です。

今日は手羽元を水と酒でじっくりとスープが白濁するまで煮て、しょうがのスライスを加え、豆腐と水菜を入れて食べました。

あ、鍋だけ撮って料理撮るの忘れました




ということで、これからまたお世話になります！

私の体を温めてください。





お鍋のレシピ、お勧めありますか？