オンとオフ-仕事と遊び

基本的に食べるものを収穫する目的がないと野山へ
出かけないのですが、収穫物がないと"散歩"になっ
てしまいます。

でも、、、


眼は収穫物を探す"眼"になってしまっているので
大きくなった山菜やら散歩している場所の環境(植生
やら温度、土の感じ)を自然に観察しています。

仕事も生き物に関わる仕事なんでどうしても観察と
いう行為は避けて通れません。

１つだけ意識して避けていることがあります。
"種名をあまり気にしないようにする"
ということです。

のめり込むと、とまらなく(とめられなく)なってし
まう性格なんでもう仕事(オン)とあそび(オフ)が見境
なくなってしまいそうで、それがイヤで種名をあえ
て気にしないようにしています。

一時期、きのこの分類を真剣にやろうか考えたこと
もあります。でもそうするときのこ採りがあそびで
はなくなり、仕事になってしまって楽しくなくなり
そうな気がしたのでやめました。

不器用な人間なんでしょうね、きっと。

トリカブト- 猛毒

きれいな紫色の花です。


でも猛毒アコニチンが含まれていて絶対に
食べてはいけません！
春先の芽吹きの時期に山菜のニリンソウと
葉っぱが似ているので誤食する事故がたま
に起きています。


花の中は外からは分かりずらいですが、
ちょっと傾けると見ることができます。
(ピンボケですいません)

毒はありますが、とてもきれいな花ですよね。

鹿の舌？- カノシタ

里山に直径3メートル程の菌園をなしてポコポコと
出ていました。
(ついつい食い気が先走り、写真を撮る前にきのこ
を採ってしまいました！すいません)



中ボールに軽く一杯の収穫。

拡大すると、


傘の裏のトゲトゲ、分かります？

もろいきのこで袋に入れておくとよく崩れてしまいます。
でも茹でると弾力がでて壊れにくくなります。

味も温和で癖がなく食べやすいので私は比較的生えていれば
よく採っている方だと思います。

富士山でも高い所に出ているので比較的どこにでも
出るのではないでしょうか。

昨日の富士山で菌園と傘の裏のトゲトゲをもう少しうまく
写真に撮れました。


カノシタの菌園。


鹿の舌ってこんな感じなのかな？

ツリガネニンジン

春に芽が出て若芽のころはトトキと言われる山菜です。



職場の敷地内に3株ならんで生えてました。
3株だととても春に採っては食べられませんね。

9/26収穫- 今日は少なめ？

年に一度の(きのこの)師匠との富士山きのこ採りです。

思えば十数年前のタマゴダケをもらったことから
きのこ採りにのめり込みました。
フランスに1年間(実際は9ヶ月)仕事で行っているうち
も現地できのこを採って食べてました。
その記事についてはきのこのオフシーズンにでも書こ
うかと思ってます。

師匠は足が若干よろしくないので普段行く場所へは
行けません。比較的歩きやすいところを案内します。

はじめのポイントはクロカワ"ばたけ"です。
今年この"はたけ"では100以上採っています。
今日はもう採れないかもと思いながらも入ってみると、、、


ジャーン！

、、、

この3枚の写真のクロカワはどれも傘径10cm以上。
1m以内にはえてました！

オオモミタケもなぜか採れるし、ちょっと
ビックリな一日でした。

さて、成果は、、、


クロカワはこの2倍量採って半分は師匠に。
他にはアミタケ、ハナイグチなどを採ってます。

風が強い一日でした。