田舎なので、良く野菜を頂く。
今回はジャガイモ30個くらいと、巨大なズッキーニ1本を頂いた。
届け主は『私も、野菜炒めくらいしか料理法を知らないの」と言われたので、ネットでレシピをいろいろ調べ、作った写真を送った。
グループラインの他の友人は「玉葱とポタージュにしたら美味しかった」って。
私は、油と生クリームをカットして牛乳で伸ばしたヘルシーな「レンチンスムージ風スープ」にした。
太さが１０ｃｍ位は有ったので、１ｃｍ厚さ輪切りにケチャップとピザチーズ乗せて焼いたのが、絶妙
しかし、私はいつも写真を撮って送るのに、友人たちはどうして写真をくれないのだろうか？
いえ、疑ってはいませんよ。
信用していますからね。
でもさあ、エビデンス・証拠って、大切じゃありませんか？