特大かます。

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今日は、すごい雨です。

秋がやっと来たのかな？

今、うまい焼き魚は、このカマスです。

特に関東近海で取れる

竹岡の物を好んで仕入れます。


生の特大カマス　串を刺して姿焼きで塩焼き

として焼き上げ脂も乗り干物とは違う

ジューシーな味わいの今の時季お勧めの焼き魚！

是非この機会に、生のカマスを塩焼きで

召し上がって見てはいかがでしょう

 

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浅草、蔵前　『ふぐ、毛ガニ、魚の旨い店』　三代目魚熊ホームページ　 http://www.uokuma.com/ 　

　　本物の魚を食べに行くなら、迷わずこの店！　

極上な魚の数々。