本日は・・・お買い得だったターサイを使った炒め物
もちろん小松菜とかナスとか好きな野菜で代用OK
使用した材料は ターサイ・エリンギ・パプリカ・玉ねぎ・豚肉
味付けは味噌・オイスターソース・砂糖・にんにくすりおろしです
少量のオイスターソースで味に深みが出て美味しかった
ごま油で材料を炒めて調味料を入れるだけ
お好みで水溶き片栗粉でとろみを付ける
あまり野菜でも美味しい１品に
最近は外を眺めるパトロールに月隊員が加わりました
カラス・散歩の犬・黒い服を着た人に飽きずに吠えてます
本日は・・・お買い得だったターサイを使った炒め物
もちろん小松菜とかナスとか好きな野菜で代用OK
使用した材料は ターサイ・エリンギ・パプリカ・玉ねぎ・豚肉
味付けは味噌・オイスターソース・砂糖・にんにくすりおろしです
少量のオイスターソースで味に深みが出て美味しかった
あまり野菜でも美味しい１品に
最近は外を眺めるパトロールに月隊員が加わりました
カラス・散歩の犬・黒い服を着た人に飽きずに吠えてます
