これは うちの男子の好きなメニュー
野菜は先週の残り物を ごちゃごちゃ入れました
基本は茄子と豚肉ですが
◎ズッキーニ
◎アスパラ
◎パプリカ
◎いんげん
これだけが少しずつ余ってたので入れました
冷蔵庫にあまってる野菜を入れて作ってね
私おすすめの！秘伝ガーリック味噌ダレ❤❤
◎豚肉と茄子の甘辛ガーリック味噌炒め
材料
◯2人分
・茄子 ── 小さめ3本
・豚肉コマでもバラでも ── 100g
・【秘伝のガーリック味噌】
・◎味噌 ── 大1.5
・◎酒 ── 大2
・◎みりん ── 大1
・◎砂糖 ── 大2
・◎にんにくすりおろし ── 1片分
・茄子 ── 小さめ3本
・豚肉コマでもバラでも ── 100g
・【秘伝のガーリック味噌】
・◎味噌 ── 大1.5
・◎酒 ── 大2
・◎みりん ── 大1
・◎砂糖 ── 大2
・◎にんにくすりおろし ── 1片分
詳しい作り方
◎を合わせておく
02
炒め時間が長いとイライラするので(笑)
ごま油大2を野菜にかけてラップして
600wで4～5分レンチん
03
ごま油大2を野菜にかけてラップして
600wで4～5分レンチん
豚肉を炒めて火が通ったら
04
レンチんした野菜をいれて
炒めて しんなりしたら
05
炒めて しんなりしたら
合わせておいた秘伝のガーリック味噌ダレをかけて
絡めたら出来上がり❤
絡めたら出来上がり❤
おはよう(*´▽｀*)
朝から字でかっ
終わったやっとペコリのあの件♡
今日から また楽しく頑張って行こう～(*ﾉωﾉ)
あの方と仲良しだったと思った人も
長い期間苦しんでた事を知り
嫌な思い出は なかなか消えないけれど とにかく解放されてよかったね！！
いろんなグループがあって
気の合う人同士が仲良くやって行けばいいよね
生きてて嫌な事がない・・・
みんな大なり小なり何かをかかえて生きてるし
楽しい事しかない
そんな人は絶対いないよ（いや いるのか？）ｗ
そりゃ～楽しいばかりがいいに越したことはないけれど
いろんな事があるのが
人生
アホみたいに明るく料理ばかり作ってるイメージ？
私にも悩みあるよ いっぱい
しかもかなりデカい(笑)
何も偉そうな事は言えないけれど ただ
人を妬む
そういう事をすると絶対にロクな人生にならんで
それは必ず負を呼ぶよ
やってるあなた今日からやめようｗ
リアで周りにもそんな人おるけど・・・
息子もぱぱ～っと落ち着き かわいい犬おって
旦那さんも優しくて
なにひとつ嫌なことなんかないやろ？と言われるよ
ふざけんなって(笑)
嫌なことなんて山ほどあるわ～(;・∀・)
でもそれをどうやって消化するかやんけ
いつもありがとう♡
